Super Suculenta: Alcatra Na Manteiga Na Airfryer

Super Suculenta: Alcatra Na Manteiga Na Airfryer

Se você é um amante de carne e está sempre em busca de receitas práticas, saborosas e saudáveis, com certeza já ouviu falar da famosa airfryer. Essa invenção revolucionou a forma como preparamos nossas refeições, permitindo o preparo de diversos pratos de maneira rápida e sem a necessidade de utilizar óleo. E se você ainda não experimentou essa maravilha, hoje é o dia de se render à praticidade e ao sabor da Alcatra na Manteiga na Airfryer. Uma receita simples, gostosa e que vai conquistar toda a sua família!

Receita de Alcatra na Manteiga na Airfryer

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

1 kg de alcatra em bifes finos

Sal e pimenta a gosto

200g de manteiga sem sal

3 dentes de alho picados

1 colher de sopa de ervas finas

Modo de preparo

1. 1
   Tempere os bifes de alcatra com sal e pimenta a gosto.
2. 2
   Em uma panela, derreta a manteiga e adicione o alho picado e as ervas finas.
3. 3
   Em uma assadeira própria para airfryer, disponha os bifes de alcatra e regue-os com a manteiga temperada.
4. 4
   Leve ao forno por aproximadamente 15 minutos a 180°C, virando os bifes na metade do tempo.
5. 5
   Sirva a Alcatra na Manteiga na Airfryer acompanhada de arroz branco e salada de sua preferência.

Dicas

1. 1. Caso não tenha uma panela própria para airfryer, você pode utilizar uma forma de alumínio forrada com papel manteiga.

Curiosidades

A Alcatra é um corte de carne nobre, proveniente da parte traseira do boi, e é considerada uma das mais macias e suculentas.
A airfryer foi criada por uma empresa holandesa e chegou ao mercado em 2010, se tornando um sucesso mundial.
Além de ser uma opção mais saudável, a airfryer também é mais econômica, já que utiliza apenas uma colher de sopa de óleo para fritar os alimentos.

Essa receita de Alcatra na Manteiga na Airfryer é simples, gostosa, fácil, rápida, barata e cheia de amor. Perfeita para aqueles dias em que estamos com pressa, mas não queremos abrir mão de uma refeição deliciosa e saudável. Então não perca mais tempo, corra para a cozinha e experimente essa delícia!

Lembre-se de compartilhar essa receita com seus amigos e familiares e deixe um comentário contando o que achou. E se tiver alguma dica ou sugestão de variação, compartilhe conosco. Bom apetite!