Como Fazer Bacalhau Na Airfryer: Receita Fácil E Deliciosa

Como Fazer Bacalhau Na Airfryer: Receita Fácil E Deliciosa

Se você é fã de bacalhau, mas está cansado de sempre prepará-lo da mesma forma, que tal experimentar uma receita diferente e deliciosa na airfryer? Além de ser uma opção mais saudável, o bacalhau na airfryer é rápido e fácil de preparar, perfeito para aqueles dias em que queremos uma refeição simples, mas cheia de sabor.

Aproveite essa receita para surpreender a família em um almoço ou jantar especial, ou até mesmo para um dia comum em que você quer comer algo gostoso e rápido. Então, prepare sua airfryer e vamos ao passo a passo dessa deliciosa receita!

Receita de Bacalhau na Airfryer

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

4 postas de bacalhau dessalgado

2 batatas médias em rodelas

1 cebola em rodelas

1 tomate em rodelas

1 pimentão verde em rodelas

Azeite a gosto

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. 1
   1. Pré-aqueça a airfryer a 200°C.
2. 2
   2. Em uma tigela, misture as rodelas de batata com azeite, sal e pimenta.
3. 3
   3. Coloque as batatas na cesta da airfryer e deixe assar por 10 minutos.
4. 4
   4. Em outra tigela, tempere as postas de bacalhau com sal, pimenta e azeite.
5. 5
   5. Retire as batatas da airfryer e adicione as rodelas de cebola, tomate e pimentão por cima das batatas.
6. 6
   6. Coloque as postas de bacalhau sobre os legumes na cesta da airfryer.
7. 7
   7. Leve novamente à airfryer por mais 15 minutos.

Dicas

1. 1. Caso prefira, você pode adicionar outros legumes de sua preferência, como cenoura, abobrinha ou brócolis.

Curiosidades

Origem da Receita: O bacalhau na airfryer é uma adaptação da tradicional receita portuguesa, que utiliza o forno para assar o peixe. Com a airfryer, o prato fica ainda mais crocante e saboroso.
Variações Regionais: Em algumas regiões do Brasil, é comum adicionar azeitonas e ovos cozidos ao bacalhau na airfryer, deixando a receita ainda mais completa.
Benefícios Nutricionais: O bacalhau é um peixe rico em proteínas, ômega 3 e vitaminas, sendo uma ótima opção para uma refeição saudável.
Curiosidades Culturais: O bacalhau é um dos pratos mais tradicionais da culinária portuguesa e é um dos símbolos da Páscoa em muitos países.
Popularidade Moderna: Com a correria do dia a dia, a airfryer se tornou uma grande aliada para preparar receitas rápidas e práticas, como o bacalhau na airfryer.

Essa receita de bacalhau na airfryer é perfeita para quem quer uma refeição simples, gostosa e cheia de amor. Surpreenda sua família com esse prato delicioso e tenha certeza de que será um sucesso! Além disso, essa é uma opção mais econômica do que preparar o bacalhau no forno, já que a airfryer utiliza menos energia e não é necessário pré-aquecimento.

Com essa receita, você pode variar os legumes de acordo com o que tem em casa ou com o que mais gosta, deixando o prato ainda mais personalizado. E se quiser uma opção ainda mais saudável, pode substituir a batata por batata doce ou mandioquinha.

Esperamos que tenha gostado dessa receita e que ela se torne um sucesso na sua casa. Aproveite para compartilhar com os amigos e familiares e mostrar suas habilidades culinárias. E não se esqueça de deixar nos comentários o que achou dessa delícia de bacalhau na airfryer!