Bolinho De Polvilho Na Airfryer: Receita Com Passo A Passo
Bolinho De Polvilho Na Airfryer: Receita Com Passo A Passo
Se você é fã de bolinho de polvilho, vai adorar essa receita simples e deliciosa feita na airfryer. Além de ser uma opção mais saudável, já que não é frito em óleo, esse petisco é perfeito para qualquer ocasião, seja para receber amigos em casa ou para saborear em um lanche da tarde. Aproveite para reunir a família e preparar essa receita cheia de amor e sabor!
Receita de Bolinho de Polvilho na Airfryer
30 minutos
Muito fácil
Custo baixo
20 porções
Ingredientes ( 20 porções porções)
500g de polvilho doce
1 xícara de água
1/2 xícara de óleo
2 ovos
100g de queijo parmesão ralado
1 colher (chá) de sal
1 colher (chá) de fermento em pó
Modo de preparo
- 1Em um recipiente, misture o polvilho, o queijo parmesão e o sal.
- 2Em uma panela, aqueça a água e o óleo até ferver.
- 3Despeje essa mistura quente sobre os ingredientes secos e misture bem.
- 4Acrescente os ovos e continue misturando até formar uma massa homogênea.
- 5Por último, adicione o fermento e misture novamente.
- 6Com as mãos untadas com óleo, faça bolinhas com a massa e coloque na airfryer.
- 7Se preferir, pincele as bolinhas com um pouco de óleo para ficarem mais douradas.
- 8Asse na airfryer por cerca de 15 minutos, virando os bolinhos na metade do tempo.
Dicas
- 1. Você pode adicionar outros ingredientes à massa, como orégano, ervas finas ou até mesmo pedacinhos de bacon.
- 2. Experimente substituir o queijo parmesão por outro tipo de queijo, como muçarela ou prato, para variar o sabor.
Curiosidades
Origem da Receita::A origem do bolinho de polvilho é incerta, mas acredita-se que tenha surgido em Minas Gerais, onde é muito popular até hoje. Porém, a receita se espalhou por todo o país, com variações regionais e nomes diferentes, como pão de queijo e biscoito de polvilho.
Benefícios Nutricionais::Além de ser uma opção mais saudável por ser feito na airfryer, o bolinho de polvilho é rico em carboidratos, fornecendo energia para o nosso corpo. Também é uma boa fonte de cálcio, presente no queijo parmesão, importante para a saúde dos ossos e dentes.
Popularidade Moderna::Com a popularização da airfryer, o bolinho de polvilho ganhou ainda mais destaque e se tornou uma das receitas mais procuradas para fazer na máquina. Isso porque é uma opção rápida, prática e saborosa para quem quer um petisco gostoso sem precisar fritar em óleo.
E aí, gostou dessa receita de bolinho de polvilho na airfryer? Além de ser fácil e rápida de preparar, é uma ótima opção para servir para a família ou para os amigos em um momento especial. Com um sabor irresistível e um toque de amor, essa receita com certeza vai conquistar o seu paladar. Experimente e se delicie!
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