Bolinho De Peixe Com Mandioca Na Airfryer: Receita Deliciosa

Modo de preparo

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1. Em uma tigela, misture o peixe, a mandioca, a cebola, o alho, a salsinha, o azeite, o sal e a pimenta até obter uma massa homogênea.
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2. Adicione a farinha de trigo e misture novamente.
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3. Modele os bolinhos com as mãos e passe-os na farinha de rosca.
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4. Unte a airfryer com um pouco de óleo e coloque os bolinhos para assar por cerca de 15 minutos a 180°C, virando-os na metade do tempo para que fiquem dourados por igual.

Curiosidades

Origem da Receita::

Essa receita é uma adaptação do tradicional bolinho de bacalhau português.

Variações Regionais::

Em algumas regiões do Brasil, esse bolinho é conhecido como “bolinho de aipim com peixe”.

Benefícios Nutricionais::

O peixe é uma ótima fonte de proteína e a mandioca é rica em carboidratos complexos e fibras. Essa combinação torna esse bolinho uma opção saudável e nutritiva.
Curiosidades Culturais
Na cultura brasileira, o bolinho de peixe é um prato típico de festas juninas e é muito apreciado no Nordeste do país.

Popularidade Moderna::

Com o aumento da preocupação com a saúde e a busca por uma alimentação mais equilibrada, a airfryer tem se tornado uma aliada na hora de preparar pratos saborosos de forma mais saudável. Essa receita é a prova disso.

Bolinho De Peixe Com Mandioca Na Airfryer: Receita Deliciosa