Bolinho De Peixe Com Mandioca Na Airfryer: Receita Deliciosa

Introdução:

A receita de hoje é perfeita para quem adora um prato saboroso, fácil de fazer e ainda por cima saudável. O bolinho de peixe com mandioca na airfryer é uma opção deliciosa para a família toda, seja para um almoço rápido ou para um lanche da tarde. E o melhor de tudo: é super prático e rápido de preparar. Confira o passo a passo abaixo e se prepare para se deliciar com essa receita incrível.

Receita de Bolinho de Peixe com Mandioca na Airfryer

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

400g de filé de peixe (pode ser qualquer tipo de peixe de sua preferência)

2 xícaras de mandioca cozida e amassada

1 cebola picada

2 dentes de alho picados

1/2 xícara de salsinha picada

1 colher de sopa de azeite

Sal e pimenta a gosto

1/2 xícara de farinha de trigo

1/2 xícara de farinha de rosca

Óleo para untar a airfryer

Modo de preparo

1. 1
   1. Em uma tigela, misture o peixe, a mandioca, a cebola, o alho, a salsinha, o azeite, o sal e a pimenta até obter uma massa homogênea.
2. 2
   2. Adicione a farinha de trigo e misture novamente.
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   3. Modele os bolinhos com as mãos e passe-os na farinha de rosca.
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   4. Unte a airfryer com um pouco de óleo e coloque os bolinhos para assar por cerca de 15 minutos a 180°C, virando-os na metade do tempo para que fiquem dourados por igual.

Dicas

1. 1. Você pode substituir o filé de peixe por atum em lata, fica igualmente delicioso.

Curiosidades

Origem da Receita::Essa receita é uma adaptação do tradicional bolinho de bacalhau português.
Variações Regionais::Em algumas regiões do Brasil, esse bolinho é conhecido como "bolinho de aipim com peixe".
Benefícios Nutricionais::O peixe é uma ótima fonte de proteína e a mandioca é rica em carboidratos complexos e fibras. Essa combinação torna esse bolinho uma opção saudável e nutritiva.
Curiosidades Culturais
Na cultura brasileira, o bolinho de peixe é um prato típico de festas juninas e é muito apreciado no Nordeste do país.
Popularidade Moderna::Com o aumento da preocupação com a saúde e a busca por uma alimentação mais equilibrada, a airfryer tem se tornado uma aliada na hora de preparar pratos saborosos de forma mais saudável. Essa receita é a prova disso.

Finalização:

Pronto! Agora você já sabe como preparar um delicioso bolinho de peixe com mandioca na airfryer. Essa receita é perfeita para um almoço ou jantar em família, ou até mesmo para um lanche da tarde com os amigos. Além de ser simples e rápido de fazer, é uma opção barata e cheia de amor em cada pedacinho. Experimente e se surpreenda com o resultado. Bon appétit!