Abobrinha À Milanesa Na Airfryer: Pronta Em 20 Minutos

Introdução:
A abobrinha é um ingrediente versátil e nutritivo, que pode ser utilizado em diversas receitas. Com a crescente popularidade das airfryers, muitas pessoas estão em busca de opções saudáveis e saborosas para preparar na cozinha. Pensando nisso, trazemos hoje uma receita simples, gostosa e rápida de Abobrinha à Milanesa na Airfryer, que vai agradar toda a família e encher a sua casa de amor.
Receita de Abobrinha à Milanesa na Airfryer
20 minutos
Muito fácil
Custo baixo
4 porções
Ingredientes ( 4 porções porções)
4 abobrinhas médias cortadas em rodelas finas
1 xícara de farinha de trigo
2 ovos batidos
1 xícara de farinha de rosca
1 colher de sopa de queijo parmesão ralado
Sal e pimenta a gosto
Azeite para pincelar
Modo de preparo
- 1Em um prato, coloque a farinha de trigo. Em outro, bata os ovos com um garfo. Em um terceiro prato, misture a farinha de rosca com o queijo parmesão e tempere com sal e pimenta.
- 2Passe as rodelas de abobrinha primeiro na farinha de trigo, depois nos ovos batidos e por último na mistura de farinha de rosca.
- 3Pré-aqueça sua airfryer a 200ºC por 5 minutos.
- 4Coloque as rodelas de abobrinha na cesta da airfryer, pincele com azeite e asse por cerca de 10 minutos, virando na metade do tempo.
- 5Retire da airfryer e sirva ainda quente.
Dicas
- 1. Para deixar sua abobrinha à milanesa mais crocante, coloque-a na geladeira por 30 minutos antes de assar.
Curiosidades
A origem da receita da Milanesa é controversa, mas acredita-se que tenha sido criada na região da Lombardia, na Itália, por volta do século XVI.
Existem variações regionais da receita de Milanesa, como a Milanesa de frango na Argentina e a Milanesa de carne de porco na Alemanha.
A abobrinha é rica em nutrientes, como vitamina C, potássio e fibras, além de ser um alimento de baixa caloria.
A receita de Abobrinha à Milanesa na Airfryer é uma opção mais saudável, pois é assada ao invés de frita, reduzindo a quantidade de gordura.
A airfryer é uma opção prática e econômica para preparar alimentos, pois utiliza até 80% menos de gordura em comparação com a fritura tradicional.
Finalização:
Com essa receita simples e rápida, você pode preparar uma deliciosa Abobrinha à Milanesa na Airfryer em apenas 20 minutos. Além de ser um prato gostoso e saudável, também é uma opção econômica para a sua família. Aproveite essa dica e compartilhe com seus amigos e familiares, espalhando ainda mais amor pela cozinha. Experimente e nos conte o que achou!
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