Torta De Atum Na Airfryer: Receita Low Carb Fácil De Fazer

Torta De Atum Na Airfryer: Receita Low Carb Fácil De Fazer

A torta de atum é um prato clássico que faz sucesso na mesa de muitas famílias. E agora, com a popularidade da airfryer, é possível prepará-la de forma mais saudável e prática. Pensando nisso, trouxemos uma receita simples, gostosa e low carb, para você surpreender sua família com uma refeição deliciosa e cheia de amor.

Receita de Torta de Atum na Airfryer

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

6 porções

Ingredientes ( 6 porções porções)

1 lata de atum em conserva (preferencialmente em água)

3 ovos

1 xícara de farinha de amêndoas

1/2 xícara de leite de coco

1 colher de sopa de azeite

1 colher de chá de fermento em pó

Sal e pimenta a gosto

1/2 cebola picada

1/2 tomate picado

1/2 xícara de queijo parmesão ralado

Modo de preparo

1. 1
   Pré-aqueça a airfryer a 180°C.
2. 2
   Em uma tigela, misture o atum, os ovos, a farinha de amêndoas, o leite de coco, o azeite, o fermento, o sal e a pimenta até obter uma massa homogênea.
3. 3
   Acrescente a cebola, o tomate e o queijo parmesão à massa e misture novamente.
4. 4
   Coloque a massa em uma forma untada com azeite e leve para a airfryer por 20 minutos.
5. 5
   Após esse tempo, verifique se a torta está dourada e cozida por dentro. Caso necessário, deixe por mais alguns minutos.

Dicas

1. 1. Para deixar sua torta ainda mais saborosa, adicione temperos de sua preferência, como orégano e manjericão.
2. 2. Se preferir, substitua o atum por frango desfiado ou outro tipo de peixe.

Curiosidades

A origem da receita da torta de atum é incerta, mas há registros que datam do século XVII na Inglaterra, onde era conhecida como “paste of fish”.
Em diferentes regiões do Brasil, é possível encontrar variações da torta de atum, como a adição de milho ou palmito.
O atum é rico em proteínas, ômega-3 e vitaminas do complexo B, trazendo benefícios para o coração e o sistema nervoso.
Na cultura japonesa, o atum é considerado um peixe de sorte e é utilizado em diversas receitas tradicionais.
Com o aumento da busca por uma alimentação saudável, a torta de atum na airfryer tem se tornado cada vez mais popular, por ser uma opção mais leve e sem abrir mão do sabor.

Agora que você já conhece essa deliciosa receita de torta de atum na airfryer, não deixe de experimentá-la e compartilhar com sua família e amigos. Além de ser uma opção rápida e fácil de preparar, é uma excelente alternativa para quem segue uma dieta low carb. Aproveite e se delicie com essa combinação perfeita de sabor e saúde!