Receita de Panqueca à Parmegiana na Airfryer: Passo a Passo
Se você está procurando por uma receita simples, gostosa e que agrade a toda a família, não precisa mais procurar! Aprenda agora como fazer uma deliciosa panqueca à parmegiana na airfryer, de forma rápida, fácil e barata. Prepare-se para saborear um prato cheio de amor e sabor!
Panqueca à Parmegiana na Airfryer
30 minutos
Muito fácil
Custo baixo
4 porções
Ingredientes (4 porções)
Modo de preparo
-
1
Em uma tigela, misture a farinha de trigo, os ovos, o leite, a manteiga e o sal. Bata bem até obter uma massa homogênea.
-
2
Em uma frigideira antiaderente, aqueça um fio de azeite e despeje uma concha de massa. Espalhe a massa de forma que cubra todo o fundo da frigideira. Deixe dourar e vire para dourar do outro lado. Repita o processo até acabar a massa.
-
3
Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite. Acrescente a carne moída e cozinhe até ficar bem soltinha. Adicione o molho de tomate e deixe cozinhar por mais 5 minutos.
-
4
Em cada panqueca, coloque um pouco do recheio de carne e enrole. Disponha as panquecas em uma assadeira e cubra com o queijo parmesão ralado. Leve ao forno airfryer por 10 minutos.
-
5
Retire do forno e sirva com salsa a gosto.
Dicas
- 1. Para uma versão vegetariana, substitua a carne moída por cogumelos picados.
- 2. Se preferir, adicione outros ingredientes ao recheio, como presunto, frango desfiado ou legumes.
Curiosidades
A panqueca à parmegiana tem origem italiana, mas é um prato muito popular no Brasil.
Em algumas regiões, a panqueca à parmegiana é conhecida como “canelone à parmegiana”.
Além de deliciosa, essa receita é rica em proteínas e nutrientes importantes para a saúde.
Na cultura italiana, a parmegiana é considerada um prato típico de domingo em família.
Com o crescimento da popularidade da airfryer, a panqueca à parmegiana na airfryer se tornou uma opção rápida e prática para o dia a dia.
Com essa receita, você pode variar o recheio e criar diferentes sabores para agradar a todos os paladares. Além disso, o tempo de preparo é reduzido graças à praticidade da airfryer. Não deixe de experimentar essa delícia e surpreender a sua família com um prato cheio de amor e sabor.
