Modo de preparo

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1. Em uma tigela, rale as espigas de milho e reserve.
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2. No liquidificador, bata o milho ralado, o leite, o açúcar, a manteiga e o sal até obter uma mistura homogênea.
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3. Despeje a mistura em uma forma própria para airfryer, untada com manteiga.
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4. Leve a forma à airfryer e programe por 25 minutos, em temperatura de 180°C.
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5. Retire do forno e espere esfriar antes de desenformar.

Curiosidades

Origem da Receita:

A pamonha é um prato típico da culinária brasileira, originário da região Nordeste.

Variações Regionais:

Em cada estado do Brasil, é possível encontrar diferentes formas de preparo da pamonha, como a pamonha salgada e a pamonha de carimã, típica do estado do Pará.

Benefícios Nutricionais:

A pamonha é uma excelente fonte de carboidratos, vitaminas e minerais, além de ser uma opção saudável de sobremesa.
Curiosidades Culturais: A pamonha é tão famosa no Brasil, que possui até mesmo uma data comemorativa, o Dia da Pamonha, celebrado em 24 de junho.

Popularidade Moderna:

Com a chegada da airfryer, a pamonha ganhou ainda mais destaque e se tornou uma receita prática e rápida de ser preparada.

Pamonha Cremosa Na Airfryer: Receita Super Fácil De Fazer!