Medalhão De Filé Mignon Na Airfryer: Receita Fácil E Deliciosa
Você está procurando uma receita simples, gostosa e que seja rápida e barata de preparar para a sua família? Então você veio ao lugar certo! Hoje, vamos te ensinar a preparar um delicioso Medalhão de Filé Mignon na Airfryer, uma opção prática e saudável para o seu dia a dia. Com apenas 30 minutos de preparo, você terá um prato digno de um chef de cozinha. E o melhor de tudo: com muito amor envolvido. Vamos lá?
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 4 medalhões de filé mignon
- ✓ 1 colher (sopa) de azeite de oliva
- ✓ 2 dentes de alho picados
- ✓ Sal e pimenta do reino a gosto
- ✓ 1 colher (sopa) de mostarda
- ✓ 2 colheres (sopa) de molho shoyu
- ✓ 1 colher (sopa) de manteiga
- ✓ 1/2 xícara (chá) de água
- ✓ Salsinha picada a gosto
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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Passo 1
1. Em um recipiente, tempere os medalhões de filé mignon com o azeite, o alho, o sal e a pimenta do reino.
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Passo 2
2. Na panela da Airfryer, coloque os medalhões e deixe assar por cerca de 10 minutos, virando-os na metade do tempo.
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3
Passo 3
3. Enquanto isso, em uma panela, misture a mostarda, o molho shoyu, a manteiga e a água. Leve ao fogo e mexa até formar um molho homogêneo.
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4
Passo 4
4. Retire os medalhões da Airfryer e despeje o molho por cima. Volte para a Airfryer e deixe assar por mais 5 minutos.
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5
Passo 5
5. Sirva os medalhões com o molho e a salsinha picada por cima.
💡 Dicas do Chef
Caso você prefira uma carne mais bem passada, deixe os medalhões assando por mais tempo na Airfryer.
Você também pode substituir o molho shoyu por molho inglês, se preferir.
Prontinho! Agora você tem uma receita fácil, rápida e deliciosa para preparar para a sua família e encantar a todos. O medalhão de filé mignon na Airfryer é uma opção perfeita para quem busca uma alimentação saudável sem abrir mão do sabor e da praticidade. Então, reúna a família e coloque todo o seu amor na cozinha para preparar essa delícia. Tenho certeza que todos vão adorar!