Manta De Linguiça Recheada Na Airfryer: Receita Passo A Passo
Receita de Manta de Linguiça Recheada na Airfryer: Passo a Passo
Se você está procurando uma receita simples, gostosa e rápida para agradar toda a família, não precisa procurar mais. A manta de linguiça recheada na airfryer é a opção perfeita para um almoço ou jantar delicioso e econômico. Com apenas 30 minutos de preparo, você terá uma refeição saborosa e cheia de amor para compartilhar com quem você ama.
Receita de Manta de Linguiça Recheada na Airfryer
30 minutos
Muito fácil
Custo baixo
6 porções
Ingredientes ( 6 porções porções)
1 kg de linguiça fresca
1 pacote de queijo mussarela ralado (200g)
1 pacote de presunto fatiado (200g)
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
1 colher de sopa de azeite
1 colher de sopa de vinagre balsâmico
Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
- 11. Retire a pele da linguiça e amasse a carne em uma tigela.
- 22. Adicione a cebola, o alho, o azeite, o vinagre balsâmico, o sal e a pimenta à carne de linguiça e misture bem.
- 33. Abra a carne de linguiça em uma superfície lisa, formando uma manta retangular.
- 44. Coloque as fatias de presunto e o queijo mussarela em cima da carne de linguiça, deixando uma borda de cerca de 2 cm de cada lado.
- 55. Com cuidado, enrole a manta de linguiça, selando bem as bordas e formando um rolo.
- 66. Pré-aqueça a airfryer a 180°C.
- 77. Coloque a manta de linguiça recheada na cesta da airfryer e asse por 20 minutos, virando na metade do tempo.
- 88. Retire a manta de linguiça da airfryer e deixe descansar por 5 minutos antes de fatiar e servir.
Curiosidades
Origem da Receita: A manta de linguiça recheada é uma receita tradicional da culinária brasileira, que se popularizou nas regiões sul e sudeste do país. É uma opção prática e econômica para aproveitar a carne de linguiça de forma diferente.
Benefícios Nutricionais: A linguiça é rica em proteínas, ferro e vitaminas do complexo B. Já o queijo mussarela é fonte de cálcio e presunto é rico em vitaminas do complexo B e ferro.
Curiosidades Culturais: Em algumas regiões do Brasil, a manta de linguiça recheada é conhecida como "matambre de linguiça" ou "linguiça enrolada". Além disso, é uma opção popular para festas e churrascos em família.
Popularidade Moderna: Com o surgimento da airfryer, essa receita ganhou ainda mais destaque por ser uma opção mais saudável, já que não é necessário fritar a manta de linguiça em óleo.
Com essa receita de manta de linguiça recheada na airfryer, você terá um prato simples, gostoso, fácil, rápido, barato e feito com amor para compartilhar com sua família e amigos. Experimente e surpreenda a todos com essa delícia de dar água na boca!
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