Hambúrguer De Grão De Bico Na Airfryer: Receita Vegana Fácil

Hambúrguer De Grão De Bico Na Airfryer: Receita Vegana Fácil

Você é adepto da culinária vegana ou simplesmente está em busca de uma opção saudável e saborosa para a sua família? Então, você precisa experimentar essa receita de hambúrguer de grão de bico na airfryer. Além de ser uma opção livre de carne e produtos de origem animal, esse hambúrguer é simples de preparar, gostoso, rápido e ainda por cima é super barato. Com certeza, será uma receita que vai conquistar o seu paladar e o da sua família.

Receita de Hambúrguer De Grão De Bico Na Airfryer

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

2 xícaras de grão de bico cozido

1 cebola picada

2 dentes de alho picados

1/2 xícara de aveia em flocos

1/4 xícara de salsinha picada

1 colher de chá de cominho em pó

1 colher de chá de páprica doce

Sal e pimenta a gosto

Azeite para untar a airfryer

Modo de preparo

1. 1
   Em um processador, adicione o grão de bico cozido, a cebola, o alho, a aveia, a salsinha, o cominho, a páprica, o sal e a pimenta. Bata até obter uma massa homogênea.
2. 2
   Modele a massa em formato de hambúrgueres e leve para a geladeira por 15 minutos.
3. 3
   Pré-aqueça a airfryer a 200°C e unte a cesta com azeite.
4. 4
   Coloque os hambúrgueres na airfryer e asse por cerca de 15 minutos, virando na metade do tempo.

Dicas

1. 1. Você pode variar os temperos e adicionar outros ingredientes na massa, como cenoura ralada, grãos de milho ou cogumelos picados.

Curiosidades

A origem dessa receita é do Oriente Médio, onde o grão de bico é um ingrediente muito utilizado na culinária.
Existem diversas variações regionais dessa receita, mas a versão com hambúrguer é muito popular e apreciada em todo o mundo.
O grão de bico é um alimento rico em proteínas, fibras, vitaminas e minerais, sendo uma ótima opção para uma alimentação saudável.
Essa receita também pode ser uma opção para quem tem restrições alimentares, como intolerância ao glúten, já que não contém esse ingrediente.
O hambúrguer de grão de bico tem ganhado cada vez mais popularidade entre os adeptos da alimentação vegana e também entre aqueles que buscam uma opção mais saudável e sustentável.

Com essa receita de hambúrguer de grão de bico na airfryer, você pode desfrutar de um prato delicioso, saudável e que vai agradar a toda a família. Além disso, é uma opção rápida e prática para o dia a dia, ideal para quem tem uma rotina corrida mas não abre mão de uma alimentação equilibrada. Então, se permita experimentar novos sabores e aproveite essa receita cheia de amor e sabor.