Frango A Parmegiana Na Airfryer: Receita Deliciosa, Aprenda Já

Frango à Parmegiana é um prato tradicional e muito querido pela maioria das famílias brasileiras. Sua origem é italiana, mas foi adaptado ao paladar brasileiro e se tornou uma das receitas mais populares do país. Com a popularização das airfryers, muitas pessoas têm buscado por receitas práticas e deliciosas para preparar neste eletrodoméstico que facilita muito o dia a dia. E é por isso que hoje eu trago uma receita incrível de Frango à Parmegiana na Airfryer, para você preparar de forma simples, gostosa e rápida para toda a sua família. Não perca mais tempo e aprenda agora mesmo essa deliciosa receita!

Receita de Frango à Parmegiana na Airfryer

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

4 filés de frango

1 xícara de farinha de rosca

1 xícara de queijo parmesão ralado

2 ovos

1 colher de sopa de orégano

1 colher de sopa de azeite de oliva

Sal e pimenta a gosto

200g de molho de tomate

200g de queijo mussarela fatiado

Modo de preparo

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   1. Em um recipiente, misture a farinha de rosca, o queijo parmesão, o orégano, o sal e a pimenta.
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   2. Em outro recipiente, bata os ovos com um garfo.
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   3. Tempere os filés de frango com sal e pimenta a gosto.
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   4. Passe os filés na mistura de ovos e depois na mistura de farinha de rosca.
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   5. Pré-aqueça a airfryer por 3 minutos a 200°C.
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   6. Coloque os filés na cesta da airfryer e regue com azeite.
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   7. Leve ao forno por 10 minutos a 200°C.
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   8. Vire os filés e deixe mais 10 minutos.
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   9. Retire os filés da airfryer e cubra cada um com molho de tomate e queijo mussarela.
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    10. Leve ao forno novamente por mais 5 minutos a 200°C ou até o queijo derreter.

Dicas

1. 1. Você pode substituir a farinha de rosca por farinha de milho ou amido de milho.
2. 2. Experimente também adicionar ervas finas ou outros temperos de sua preferência na mistura de farinha de rosca para dar um toque especial ao seu frango à parmegiana.

Curiosidades

Origem da Receita: O frango à parmegiana é uma adaptação brasileira do prato italiano “parmigiana di melanzane”, que consiste em fatias de berinjela empanadas e fritas com molho de tomate e queijo.
Variações Regionais: Em algumas regiões do Brasil, é comum encontrar a versão de frango à parmegiana gratinado com molho branco e queijo parmesão.
Benefícios Nutricionais: O frango é uma ótima fonte de proteína, enquanto o molho de tomate é rico em licopeno, um antioxidante que ajuda a prevenir doenças cardiovasculares.
Curiosidades Culturais: O prato se tornou tão popular no Brasil que até mesmo o cantor Roberto Carlos fez uma música em sua homenagem, chamada “O Frango à Parmegiana”.
Popularidade Moderna: Com a chegada das airfryers, o frango à parmegiana ficou ainda mais fácil e rápido de ser preparado, sendo uma opção saudável e prática para o dia a dia.

Espero que tenha gostado dessa receita simples e deliciosa de Frango à Parmegiana na Airfryer. Não tem como errar, é uma receita que agrada a todos e com certeza vai conquistar o seu paladar. Além disso, é uma opção muito mais saudável do que a versão tradicional frita. Aproveite para preparar essa receita com muito amor e carinho para a sua família e surpreenda a todos com esse prato incrível!