Delicioso Pudim De Coco Com Calda De Caramelo Na Airfryer

Delicioso Pudim De Coco Com Calda De Caramelo Na Airfryer

Se você é fã de sobremesas, com certeza já ouviu falar do pudim de coco. Mas, já imaginou prepará-lo de forma simples, rápida e deliciosa na sua airfryer? Essa receita é perfeita para quem quer surpreender a família com um doce caseiro e cheio de amor. Além disso, é uma opção econômica e muito fácil de fazer. Então, pegue sua airfryer e vamos colocar a mão na massa!

Receita de Pudim de coco com calda de caramelo

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

6 porções

Ingredientes ( 6 porções porções)

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite

200ml de leite de coco

3 ovos

1 xícara de coco ralado

1 xícara de açúcar

1/2 xícara de água

Modo de preparo

1. 1
   Em um liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco, os ovos e o coco ralado até obter uma mistura homogênea.
2. 2
   Em uma forma própria para pudim, coloque o açúcar e a água. Leve ao fogo baixo até formar um caramelo. Espalhe o caramelo pela forma, cobrindo o fundo e as laterais.
3. 3
   Despeje a mistura do liquidificador na forma com o caramelo.
4. 4
   Cubra a forma com papel alumínio e leve à airfryer por 20 minutos a 180°C.
5. 5
   Retire o papel alumínio e deixe assar por mais 10 minutos.
6. 6
   Retire da airfryer e deixe esfriar por 2 horas na geladeira.
7. 7
   Desenforme o pudim e sirva com a calda de caramelo.

Dicas

1. 1. Caso queira uma versão menos doce, substitua o leite de coco por leite comum.
2. 2. Para desenformar o pudim com mais facilidade, passe uma faca nas laterais da forma antes de virá-lo.

Curiosidades

A origem do pudim de coco é incerta, mas é muito popular em países da América Latina e no Caribe.
Em algumas regiões do Brasil, o pudim de coco é conhecido como "pudim baiano".
O coco é uma fruta rica em nutrientes e benefícios para a saúde, como melhora da imunidade e do funcionamento do intestino.
No folclore brasileiro, o coco é considerado símbolo de fertilidade e pureza.
Com o avanço da tecnologia, o pudim de coco também ganhou versões na airfryer, se tornando uma opção mais saudável do que a versão tradicional feita no forno.

Agora que você aprendeu como preparar um delicioso pudim de coco com calda de caramelo na airfryer, é hora de colocar em prática e surpreender sua família com uma sobremesa simples, gostosa e cheia de amor. Com poucos ingredientes e em apenas 30 minutos, você terá um doce incrível para compartilhar com quem mais ama. E o melhor de tudo, sem gastar muito e sem complicação. Aproveite essa receita e se delicie com essa opção rápida e barata para adoçar o seu dia!