Costela Na Airfryer
Costela na Airfryer: Receita Simples, Gostosa e Saudável
A airfryer é um eletrodoméstico que vem conquistando cada vez mais espaço nas cozinhas brasileiras. Com a promessa de frituras mais saudáveis e saborosas, ela é capaz de preparar diversos pratos, desde os mais simples até os mais elaborados. E é claro que a tão amada costela não poderia ficar de fora dessa lista. Por isso, hoje vamos ensinar uma receita de costela na airfryer que vai deixar sua família apaixonada!
Costela na Airfryer
Ingredientes · 4 porções
Modo de preparo
- 1 Tempere a costela com o suco de limão, sal e pimenta do reino. Deixe marinar por 30 minutos.
- 2 Em uma panela, aqueça o óleo de coco e refogue o alho, a cebola e os pimentões.
- 3 Adicione a costela na panela e deixe dourar por alguns minutos.
- 4 Transfira a costela para a airfryer e programe por 25 minutos a 180 graus.
- 5 Após 15 minutos, vire a costela e deixe terminar de assar.
- 6 Retire a costela da airfryer e pincele o molho barbecue por cima.
- 7 Volte a costela para a airfryer e programe por mais 5 minutos.
- 8 Retire a costela e salpique a salsa por cima.
Dicas
- 1. Se quiser uma costela mais apimentada, adicione pimenta calabresa ao tempero.
Curiosidades
A origem da costela na airfryer é incerta, mas acredita-se que a técnica de assar carne em um recipiente fechado com furos, criando um ambiente quente e úmido, tenha sido desenvolvida por índios americanos.
Existem diversas variações regionais da receita de costela, com diferentes temperos e molhos.
A costela é uma carne rica em proteínas, ferro, zinco e vitaminas do complexo B, sendo uma ótima opção para uma alimentação saudável.
Além de ser uma delícia, a costela na airfryer é uma opção mais saudável do que a tradicional frita em óleo quente.
A popularidade da airfryer vem crescendo devido à busca por uma alimentação mais saudável e a facilidade de preparar pratos saborosos sem sujar a cozinha.
Costela na Airfryer
Ingredientes · 4 porções
Modo de preparo
- 1 Tempere a costela com o suco de limão, sal e pimenta do reino. Deixe marinar por 30 minutos.
- 2 Em uma panela, aqueça o óleo de coco e refogue o alho, a cebola e os pimentões.
- 3 Adicione a costela na panela e deixe dourar por alguns minutos.
- 4 Transfira a costela para a airfryer e programe por 25 minutos a 180 graus.
- 5 Após 15 minutos, vire a costela e deixe terminar de assar.
- 6 Retire a costela da airfryer e pincele o molho barbecue por cima.
- 7 Volte a costela para a airfryer e programe por mais 5 minutos.
- 8 Retire a costela e salpique a salsa por cima.
Dicas
- 1. Se quiser uma costela mais apimentada, adicione pimenta calabresa ao tempero.
Curiosidades
A origem da costela na airfryer é incerta, mas acredita-se que a técnica de assar carne em um recipiente fechado com furos, criando um ambiente quente e úmido, tenha sido desenvolvida por índios americanos.
Existem diversas variações regionais da receita de costela, com diferentes temperos e molhos.
A costela é uma carne rica em proteínas, ferro, zinco e vitaminas do complexo B, sendo uma ótima opção para uma alimentação saudável.
Além de ser uma delícia, a costela na airfryer é uma opção mais saudável do que a tradicional frita em óleo quente.
A popularidade da airfryer vem crescendo devido à busca por uma alimentação mais saudável e a facilidade de preparar pratos saborosos sem sujar a cozinha.
Com essa receita simples, gostosa e saudável, você pode surpreender sua família e amigos com um prato delicioso e cheio de amor. A costela na airfryer é uma opção rápida, fácil e barata para uma refeição em família ou até mesmo para um almoço especial. Então, aproveite essa dica e coloque já sua airfryer para trabalhar!
E aí, o que achou da nossa receita de costela na airfryer? Compartilhe conosco nos comentários sua opinião e se tiver alguma dica ou variação, não deixe de nos contar. Afinal, cozinhar é uma arte e sempre podemos aprender e melhorar juntos. Até a próxima receita!
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