Bolo De Milho Fit Na Airfryer: Receita Fácil E Deliciosa

Ingredientes · 8 porções

2 xícaras de milho em conserva

2 ovos

1/2 xícara de farinha de aveia

1/2 xícara de adoçante culinário

1/4 xícara de óleo de coco

1 colher de sopa de fermento em pó

1 colher de sopa de canela em pó

Modo de preparo

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1. Bata o milho, os ovos, a farinha de aveia, o adoçante e o óleo de coco no liquidificador até obter uma mistura homogênea.
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2. Adicione o fermento e a canela em pó e misture delicadamente.
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3. Despeje a massa em uma forma untada com óleo de coco e leve à airfryer por 25 minutos, na temperatura de 180ºC.

Curiosidades

Origem da Receita:

O bolo de milho é uma receita típica da culinária brasileira, com origem na região Nordeste do país.

Variações Regionais:

Cada região do Brasil possui sua própria versão do bolo de milho, com ingredientes e modos de preparo diferentes.

Benefícios Nutricionais:

O milho é rico em fibras, vitaminas e minerais, além de ser fonte de energia. Já a farinha de aveia é uma opção mais saudável do que a farinha de trigo, sendo rica em fibras e nutrientes.
Curiosidades Culturais: No Nordeste, o bolo de milho é chamado de pamonha. Já no Sul, é conhecido como bolo de fubá.

Popularidade Moderna:

Com o aumento da busca por receitas saudáveis, o bolo de milho fit tem ganhado cada vez mais espaço nas redes sociais e nos cardápios das pessoas preocupadas com a alimentação.

Bolo De Milho Fit Na Airfryer: Receita Fácil E Deliciosa