Modo de preparo

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1. Comece lavando bem as batatas e cortando-as em rodelas finas.
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2. Em uma tigela, misture o azeite, o sal, o alho em pó, a páprica e a pimenta do reino.
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3. Adicione as batatas à mistura e mexa bem para que fiquem todas temperadas.
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4. Pré-aqueça a Airfryer a 200°C.
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5. Coloque as batatas na cesta da Airfryer, sem sobrepor uma na outra.
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6. Asse por 20 minutos, mexendo na metade do tempo.
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7. Quando estiverem douradas e crocantes, retire-as da Airfryer e sirva em seguida.

Curiosidades

Origem da Receita:

A batata rústica é um prato muito popular na culinária europeia, principalmente na França e na Bélgica, onde é conhecida como “frites”.

Variações Regionais:

Em alguns lugares, a batata rústica é servida com casca, enquanto em outros é retirada. Há também quem prefira cortá-la em cubos ao invés de rodelas.

Benefícios Nutricionais:

A batata é uma excelente fonte de carboidratos, potássio e vitamina C. Além disso, essa receita é preparada na Airfryer, o que reduz consideravelmente o uso de óleo e torna o prato mais saudável.
Curiosidades Culturais: Na Bélgica, é comum comer a batata rústica acompanhada de uma maionese caseira. Já na França, ela é servida com molho de tomate ou mostarda.

Popularidade Moderna:

Com o crescimento da tecnologia, a Airfryer tem se tornado cada vez mais popular, facilitando o preparo de receitas como a batata rústica.

Batata Rústica Na Airfryer: Receita Fácil E Rápida De Fazer