Receita de Costelinha Ao Barbecue Na Airfryer

Você é fã de churrasco, mas está procurando por uma opção mais saudável e prática? Então essa receita de Costelinha Ao Barbecue Na Airfryer é perfeita para você! Além de ser uma opção mais leve, é simples, gostosa e fácil de fazer. Aproveite para reunir a família e surpreender a todos com esse prato delicioso!
Receita de Costelinha Ao Barbecue Na Airfryer




Ingredientes
Modo de preparo
- 1. Pré-aqueça a Airfryer a 180°C por 5 minutos.
- 2. Tempere as tiras de costelinha com o sal, a páprica, o alho em pó, a cebola em pó e a pimenta do reino.
- 3. Coloque as tiras de costelinha na cesta da Airfryer e programe por 20 minutos.
- 4. Após 20 minutos, retire a cesta da Airfryer e pincele o molho barbecue em todas as tiras de costelinha.
- 5. Volte a cesta para a Airfryer e programe por mais 10 minutos.
- 6. Retire a costelinha da Airfryer e sirva com arroz, batatas ou salada.
Dicas
- Para uma costelinha ainda mais suculenta, você pode marinar as tiras de costelinha em molho barbecue por algumas horas antes de levar à Airfryer.
Curiosidades
- A costelinha barbecue é um prato típico da culinária americana, mas sua origem remonta aos povos nativos americanos, que já utilizavam a técnica de defumar a carne em fogueiras.
- Existem diversas variações regionais da costelinha barbecue nos Estados Unidos, cada uma com sua própria receita de molho e temperos.
- A costelinha suína é rica em proteínas, vitaminas do complexo B e minerais como ferro e zinco, contribuindo para uma alimentação equilibrada.
- A costelinha barbecue é um prato muito popular em churrascos e festas nos Estados Unidos, mas também tem ganhado cada vez mais espaço nas cozinhas brasileiras.
- Nada melhor do que reunir a família em volta da mesa e compartilhar um prato delicioso, feito com amor e cuidado. Essa é a verdadeira essência da culinária.
Agora que você já sabe como preparar essa deliciosa costelinha ao barbecue na Airfryer, que tal colocar a mão na massa e surpreender sua família com essa receita simples, gostosa, rápida, barata e cheia de amor? Tenho certeza que todos vão adorar e pedir bis!
Não se esqueça de compartilhar essa receita com seus amigos e deixar um comentário contando o que achou. Bom apetite!
Perguntas e Respostas (FAQ)
Qual o tempo de preparo?
30 minutos
Veja também
Quantas porções rende?
4 porções
Quais os ingredientes necessários?
1 kg de costelinha suína em tiras
1 colher de sopa de sal
1 colher de sopa de páprica defumada
1 colher de sopa de alho em pó
1 colher de sopa de cebola em pó
1/2 colher de sopa de pimenta do reino
1/2 xícara de molho barbecue
Como temperar a carne?
Tempere as tiras de costelinha com o sal, a páprica, o alho em pó, a cebola em pó e a pimenta do reino.
Qual a temperatura e tempo de cozimento na Airfryer?
Pré-aqueça a Airfryer a 180°C por 5 minutos. Em seguida, coloque as tiras de costelinha na cesta da Airfryer e programe por 20 minutos.
Como finalizar o preparo?
Após 20 minutos, retire a cesta da Airfryer e pincele o molho barbecue em todas as tiras de costelinha. Volte a cesta para a Airfryer e programe por mais 10 minutos.
Com o que posso acompanhar?
Arroz, batatas ou salada são ótimas opções para acompanhar.
Posso marinar a carne antes?
Sim, para uma costelinha ainda mais suculenta, você pode marinar as tiras de costelinha em molho barbecue por algumas horas antes de levar à Airfryer.