Carré De Cordeiro Na Airfryer: Receita Com Crosta De Castanhas
Se você é um amante de carne e gosta de experimentar novas receitas, você precisa conhecer essa deliciosa receita de Carré de Cordeiro na Airfryer com crosta de castanhas. Além de ser uma opção mais saudável, já que é feita na airfryer, essa receita é simples, fácil e rápida de preparar. E o melhor de tudo, é que você não vai precisar gastar muito dinheiro para surpreender sua família com um prato cheio de sabor e amor.
Carré de Cordeiro na Airfryer com Crosta de Castanhas
Ingredientes
- 8 costeletas de carré de cordeiro
- 1 xícara de castanhas de sua preferência (amêndoas, castanha-do-pará, etc)
- 1/2 xícara de farinha de rosca
- 1 colher de sopa de mostarda dijon
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
Passo 1
1. Pré-aqueça sua airfryer a 180°C. Enquanto isso, tempere as costeletas de carré com sal e pimenta.
Passo 2
2. Triture as castanhas no processador até obter uma farofa grossa. Em um prato, misture a farofa de castanhas com a farinha de rosca.
Passo 3
3. Em outro prato, misture a mostarda dijon com o azeite de oliva. Passe cada costeleta na mistura de mostarda e depois na farofa de castanhas. Pressione bem para que a crosta de castanhas grude na carne.
Passo 4
4. Coloque as costeletas na cesta da airfryer e asse por 10 minutos. Vire as costeletas e asse por mais 10 minutos ou até que estejam douradas e cozidas por dentro.
Dicas
- Você pode substituir a mostarda dijon por mostarda comum, se preferir.
Agora que você já sabe como preparar essa deliciosa receita de carré de cordeiro na airfryer com crosta de castanhas, é só reunir sua família e saborear esse prato cheio de sabor e amor. Com certeza será um sucesso e você ainda vai impressionar todos com seu talento culinário. Aproveite!