Sobremesas sempre são uma ótima pedida para finalizar uma refeição com chave de ouro. E quando falamos em sobremesas, o sorvete é sempre uma opção refrescante e deliciosa. Mas já pensou em inovar e experimentar um sorvete frito? Sim, é possível e fica ainda mais gostoso quando preparado na Airfryer. Hoje, vou compartilhar com vocês uma receita deliciosa e super fácil de fazer de sorvete frito na Airfryer. Ah, e o melhor de tudo: é vegana!
Receita de Sorvete Frito na Airfryer
30 minutos min
Muito fácil
Custo baixo
4 porções porçõesIngredientes
Modo de preparo
- 1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, a farinha de rosca, a canela e o sal.
- 2. Adicione o leite vegetal e misture até obter uma massa homogênea.
- 3. Em uma forma, modele as bolas de sorvete e leve ao congelador por cerca de 20 minutos.
- 4. Em uma frigideira ou na própria Airfryer, aqueça o óleo vegetal.
- 5. Passe as bolas de sorvete na massa e, em seguida, na farinha de rosca.
- 6. Frite as bolas de sorvete até ficarem douradas.
- 7. Sirva imediatamente e aproveite essa delícia!
Dicas
- Se preferir, você pode adicionar castanhas trituradas à massa para dar mais crocância.
- Utilize sorvete de frutas para uma opção mais refrescante e saudável.
Curiosidades
- Origem da Receita: O sorvete frito é uma iguaria popular na Tailândia, mas foi adaptado e ganhou diversas versões ao redor do mundo.
- Variações Regionais: Além da Tailândia, o sorvete frito também é muito consumido na Malásia e nas Filipinas.
- Benefícios Nutricionais: O sorvete frito é uma opção de sobremesa mais calórica, porém, ao prepará-lo na Airfryer, você reduz a quantidade de gordura utilizada no preparo.
- Curiosidades Culturais: O sorvete frito é uma iguaria típica de festas e eventos na Tailândia, onde é conhecido como “fried ice cream”.
- Popularidade Moderna: Com a popularidade da Airfryer, a receita de sorvete frito ganhou ainda mais destaque e vem conquistando cada vez mais adeptos.
Agora que você já sabe como preparar essa delícia, que tal colocar a mão na massa e experimentar essa receita simples, gostosa e rápida? Tenho certeza de que será um sucesso entre seus amigos e familiares. Além disso, é uma opção barata e totalmente vegana, perfeita para agradar a todos os gostos e estilos de vida.
