Palitos De Cenoura Na Airfryer: Receita Muito Fácil De Fazer

Receita de Palitos de Cenoura na Airfryer

Ingredientes

• 4 cenouras
• 2 colheres de sopa de azeite de oliva
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de chá de páprica doce
• 1 colher de chá de orégano

Modo de Preparo

1. 1 1. Descasque e corte as cenouras em palitos finos e compridos.
2. 2 2. Em uma tigela, misture o azeite de oliva, o sal, a páprica doce e o orégano.
3. 3 3. Adicione os palitos de cenoura à mistura e misture bem, até que todos estejam cobertos pelo tempero.
4. 4 4. Coloque os palitos de cenoura na cesta da airfryer e leve ao forno pré-aquecido a 200°C por 15 minutos.
5. 5 5. Mexa os palitos de cenoura e deixe assar por mais 10 minutos.
6. 6 6. Retire da airfryer e sirva em seguida.

Dicas do Chef

• Se preferir, você pode adicionar outros temperos de sua preferência, como pimenta do reino ou alho em pó.

Outras Curiosidades

• Origem da Receita: A cenoura é originária da Ásia e era utilizada apenas para fins medicinais. Já a airfryer foi criada na Holanda, em 2010, como uma alternativa mais saudável para fritar alimentos.
• Variações Regionais: Essa receita pode ser adaptada de acordo com a culinária de cada região, utilizando diferentes temperos e ervas.
• Benefícios Nutricionais: A cenoura é rica em vitamina A, C e K, além de ser fonte de fibras e betacaroteno. Já a airfryer permite o preparo dos alimentos com menos gordura e calorias.
• Curiosidades Culturais Na culinária árabe, as cenouras são usadas em diversas receitas, como o famoso baba ganoush. E na culinária brasileira, é comum encontrarmos a cenoura em pratos como o bolo de cenoura e a salada de legumes.
• Popularidade Moderna: Com a preocupação crescente em ter uma alimentação mais saudável, a airfryer tem ganhado cada vez mais espaço nas cozinhas ao redor do mundo. Além disso, a cenoura tem sido bastante utilizada em receitas fit e low carb.