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3 Receitas De Salmão Assado Na Airfryer

3 Receitas De Salmão Assado Na Airfryer

Se você é apaixonado por salmão e está sempre em busca de novas formas de prepará-lo, a fritadeira sem óleo Airfryer pode ser a sua nova aliada na cozinha. Além de ser uma opção mais saudável, pois não utiliza óleo no preparo, a Airfryer também é muito prática e versátil. E para te ajudar a explorar todo o potencial dessa incrível ferramenta, separamos 3 receitas deliciosas de salmão assado na Airfryer. Confira!

Receita de Salmão Assado com Ervas

timer 30 minutos
hat-chef Muito fácil
dollar Custo baixo
chart-pie-simple 2 porções

Ingredientes (2 porções porções)

Modo de preparo

  1. 1.
    Pré-aqueça a Airfryer a 180°C por 5 minutos.
  2. 2.
    Em um recipiente, misture o azeite, o alho, o alecrim, o tomilho, o sal e a pimenta-do-reino.
  3. 3.
    Tempere os filés de salmão com essa mistura e coloque-os na cesta da Airfryer.
  4. 4.
    Asse por aproximadamente 15 minutos ou até que o salmão esteja cozido e dourado.

Dicas

  1. 1. Você pode substituir as ervas por outras de sua preferência, como manjericão, salsinha ou cebolinha.

Curiosidades:

Origem da Receita A receita de salmão com ervas é originária da culinária francesa e ganhou popularidade em todo o mundo por ser uma opção leve e saborosa.

Receita de Salmão com Crosta de Castanhas

timer 25 minutos
hat-chef Muito fácil
dollar Custo baixo
chart-pie-simple 2 porções

Ingredientes (2 porções porções)

Modo de preparo

  1. 1.
    Pré-aqueça a Airfryer a 180°C por 5 minutos.
  2. 2.
    Em um recipiente, misture as castanhas, o azeite, a páprica e o sal.
  3. 3.
    Tempere os filés de salmão com essa mistura e coloque-os na cesta da Airfryer.
  4. 4.
    Asse por aproximadamente 12 minutos ou até que o salmão esteja cozido e a crosta esteja dourada.

Dicas

  1. 1. Você pode substituir as castanhas por amêndoas, nozes ou pistaches.

Curiosidades:

Benefícios Nutricionais O salmão é rico em ômega-3, que ajuda a prevenir doenças cardiovasculares, e também é uma ótima fonte de proteínas e vitaminas do complexo B.

Receita de Salmão ao Molho de Laranja

timer 35 minutos
hat-chef Muito fácil
dollar Custo baixo
chart-pie-simple 2 porções

Ingredientes (2 porções porções)

Modo de preparo

  1. 1.
    Pré-aqueça a Airfryer a 180°C por 5 minutos.
  2. 2.
    Em um recipiente, misture o suco de laranja, o mel, a mostarda, o azeite, o sal e a pimenta-do-reino.
  3. 3.
    Tempere os filés de salmão com essa mistura e coloque-os na cesta da Airfryer.
  4. 4.
    Asse por aproximadamente 18 minutos ou até que o salmão esteja cozido e o molho esteja reduzido.

Dicas

  1. 1. Você pode acrescentar raspas de laranja na hora de servir para dar um toque cítrico ao prato.

Curiosidades:

Variações Regionais Essa receita é inspirada no salmão ao molho de laranja da culinária escandinava, onde o peixe é muito consumido.

Com essas 3 receitas de salmão assado na Airfryer, você terá opções simples, gostosas, fáceis, rápidas, baratas e até mesmo veganas para adicionar ao seu cardápio. Além disso, você poderá explorar outras possibilidades de temperos e ingredientes, criando versões únicas e deliciosas desse peixe tão apreciado. E aí, qual dessas receitas você vai testar primeiro? Conta pra gente nos comentários!

Perguntas e Respostas (FAQ)

Qual é a temperatura ideal para assar salmão na Airfryer?

180°C

Quanto tempo leva para assar salmão na Airfryer?

Entre 12 e 18 minutos, dependendo da receita e do tamanho do salmão.

É necessário pré-aquecer a Airfryer antes de assar o salmão?

Sim, por 5 minutos a 180°C.

Qual é a vantagem de usar a Airfryer para assar salmão?

É uma opção mais saudável, pois não utiliza óleo no preparo, além de ser prática e versátil.

Posso substituir as ervas indicadas nas receitas por outras?

Sim, você pode usar ervas de sua preferência, como manjericão, salsinha ou cebolinha.

Quais são as receitas de salmão assado na Airfryer apresentadas?

Salmão Assado com Ervas, Salmão com Crosta de Castanhas e Salmão ao Molho de Laranja.