Olá pessoal, sou um grande amante da culinária e estou sempre em busca de novas receitas para experimentar e compartilhar com vocês. Hoje, venho trazer algumas deliciosas opções de receitas de camarão para serem preparadas na Airfryer, a fritadeira sem óleo que tem conquistado cada vez mais espaço nas cozinhas.
As receitas que escolhi são simples, gostosas, fáceis, rápidas e ainda por cima, baratas. Além disso, elas são todas veganas, perfeitas para aqueles que buscam opções mais saudáveis e sustentáveis.
Receita de Camarão Empanado na Airfryer
30 minutos
Muito fácil
Custo baixo
4 porções
Ingredientes (4 porções porções)
Modo de preparo
-
1.
Comece temperando os camarões com o azeite, o sal e a pimenta do reino.
-
2.
Em seguida, empane-os passando primeiro na farinha de trigo, depois no leite de amêndoas e por último na mistura de farinha de rosca com a páprica doce.
-
3.
Coloque os camarões empanados na cesta da Airfryer e programe para assar por 10 minutos a 180°C.
-
4.
Após esse tempo, vire os camarões e asse por mais 5 minutos.
Dicas
- 1. Você pode substituir o leite de amêndoas por leite de coco para um sabor ainda mais tropical.
Curiosidades:
Existem variações regionais dessa receita, como o camarão empanado com coco, muito popular em países do Caribe.
O camarão é uma fonte rica em proteínas e nutrientes como zinco e selênio, além de possuir baixas calorias.
A mistura de páprica doce com a farinha de rosca dá um toque especial ao sabor desse prato.
Hoje em dia, com o aumento do consumo de alimentos veganos, é possível encontrar opções de camarão vegano feito com ingredientes como tapioca e konjac.
Receita de Camarão com Legumes na Airfryer
25 minutos
Muito fácil
Custo baixo
2 porções
Ingredientes (2 porções porções)
Modo de preparo
-
1.
Corte a abobrinha, a cenoura e a cebola em cubos.
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2.
Tempere os camarões com o azeite, o sal, o orégano e o suco de limão.
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3.
Em uma tigela, misture os legumes cortados com os camarões temperados.
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4.
Coloque a mistura na cesta da Airfryer e programe para assar por 10 minutos a 200°C.
-
5.
Após esse tempo, mexa bem e asse por mais 5 minutos.
Dicas
- 1. Você pode variar os legumes utilizados, incluindo pimentão, tomate cereja ou brócolis.
Curiosidades:
Os legumes, além de trazerem mais sabor e nutrientes ao prato, também deixam a receita mais colorida e bonita.
O orégano é uma erva rica em antioxidantes e possui propriedades anti-inflamatórias.
O suco de limão é um ótimo tempero para frutos do mar, trazendo um sabor cítrico e refrescante.
Ao assar os camarões com os legumes na Airfryer, eles ficam crocantes por fora e suculentos por dentro.
Receita de Camarão ao Alho e Óleo na Airfryer
20 minutos
Muito fácil
Custo baixo
2 porções
Ingredientes (2 porções porções)
Modo de preparo
-
1.
Tempere os camarões com o alho, o azeite, o sal e a salsinha.
-
2.
Coloque os camarões temperados na cesta da Airfryer e programe para assar por 10 minutos a 180°C.
-
3.
Após esse tempo, mexa bem e asse por mais 5 minutos.
Dicas
- 1. Você pode adicionar outras ervas de sua preferência para dar um toque especial ao prato, como o alecrim ou a cebolinha.
Curiosidades:
A salsinha é uma erva rica em vitaminas e minerais, além de possuir propriedades antioxidantes.
Essa receita é uma ótima opção para um jantar rápido e leve.
O camarão ao alho e óleo é um prato clássico da culinária portuguesa, mas ganhou variações em diversos países.
Com a Airfryer, é possível preparar esse prato sem utilizar óleo, deixando-o ainda mais saudável.
Espero que tenham gostado das receitas que compartilhei com vocês. Todas elas são simples, gostosas, fáceis, rápidas, baratas e veganas, perfeitas para serem preparadas na Airfryer. Além disso, trouxe algumas curiosidades sobre cada uma delas para vocês se deliciarem e se surpreenderem ainda mais. Não deixem de experimentar e compartilhar com seus amigos e familiares!
Perguntas e Respostas (FAQ)
Quais são os ingredientes necessários para fazer camarão empanado na Airfryer?
Camarão limpo, farinha de trigo, azeite, sal, pimenta do reino, leite de amêndoas, farinha de rosca e páprica doce.
Veja também
Qual é o tempo de preparo do camarão com legumes na Airfryer?
25 minutos.
O camarão ao alho e óleo na Airfryer é uma opção saudável?
Sim, pois é preparado sem óleo.
Que outros legumes podem ser usados na receita de camarão com legumes na Airfryer?
Pimentão, tomate cereja ou brócolis.
Qual é a origem da receita de camarão empanado?
A origem é incerta, mas acredita-se que os asiáticos já consumiam esse prato há séculos.
Quais são os benefícios do camarão para a saúde?
Rico em proteínas, zinco e selênio, além de possuir baixas calorias.
Qual é o tempero usado no camarão ao alho e óleo na Airfryer?
Alho, azeite, sal e salsinha.
Como a Airfryer contribui para a saúde das receitas?
Permite o preparo de alimentos sem ou com pouco óleo, tornando-os mais saudáveis.