Introdução:
Se você é fã de receitas práticas, deliciosas e econômicas, com certeza já deve ter ouvido falar na airfryer. Essa incrível fritadeira elétrica revolucionou a forma como preparamos alimentos, permitindo que possamos desfrutar de comidas fritas sem a culpa de consumir muitas calorias. E se você ainda não experimentou, temos uma receita que vai te conquistar: suflê de queijo na airfryer. Além de ser fácil e rápido de fazer, é uma opção perfeita para uma refeição em família, repleta de amor e sabor.
Receita de Suflê de Queijo na Airfryer
30 minutos min
Muito fácil
Custo baixo
4 porções porçõesIngredientes
Modo de preparo
- 1. Em uma panela, aqueça o leite com a manteiga, o sal e a pimenta.
- 2. Quando estiver quente, adicione a farinha de trigo e mexa até formar um creme liso.
- 3. Retire do fogo e adicione os queijos ralados, mexendo até que derretam por completo.
- 4. Separe as claras dos ovos e bata-as em neve.
- 5. Em uma tigela, misture as gemas com o creme de queijo e, em seguida, adicione as claras em neve, misturando delicadamente.
- 6. Despeje a mistura em uma forma própria para airfryer e leve ao aparelho por aproximadamente 20 minutos.
- 7. Quando estiver dourado e firme, está pronto para servir.
Dicas
- Se preferir, adicione outros tipos de queijo à receita, como gorgonzola ou provolone, para deixar o suflê ainda mais saboroso.
Curiosidades
- Origem da Receita:: O suflê é um prato de origem francesa, muito popular na culinária internacional. A receita original é feita no forno, mas com o surgimento da airfryer, é possível prepará-lo de maneira mais prática e rápida.
- Variações Regionais:: Em diferentes regiões do mundo, o suflê pode ter variações de ingredientes, como queijos, legumes e até mesmo carnes.
- Benefícios Nutricionais:: Apesar de ser considerado uma receita calórica, o suflê de queijo é rico em cálcio e proteínas, tornando-se uma opção mais saudável em comparação com outros petiscos fritos.
- Curiosidades Culturais No Brasil, o suflê de queijo é muito apreciado e pode ser encontrado em diferentes versões, sendo uma opção tradicional para acompanhar o famoso feijão com arroz.
- Popularidade Moderna:: Com a popularização da airfryer, o suflê de queijo ganhou ainda mais destaque, sendo uma receita fácil e rápida de fazer, ideal para aqueles que buscam praticidade e sabor na cozinha.
Finalização:
Com apenas alguns ingredientes simples e a praticidade da airfryer, você pode preparar um suflê de queijo delicioso, para agradar toda a família. E o melhor de tudo: sem precisar se preocupar com frituras e excesso de calorias. Experimente essa receita simples, gostosa, fácil e rápida, e descubra por que o suflê de queijo é uma das receitas mais amadas ao redor do mundo. Aproveite e compartilhe essa delícia com quem você ama!
