Olá, queridos leitores! Hoje, como redator do site de receitas para Airfryer Fritadeira Sem Óleo, trago para vocês uma deliciosa e saudável receita de Snack de Soja feito na Airfryer. Essa é uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e vegana, perfeita para quem busca uma opção de petisco saudável e saboroso.
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Receita de Snack de Soja na Airfryer
30 minutos min
Muito fácil
Custo baixo
4 porções porçõesIngredientes
1 xícara de grãos de soja
1 colher de sopa de azeite de oliva
Sal a gosto
1 colher de chá de páprica
1 colher de chá de alho em pó
Modo de preparo
- 1. Deixe os grãos de soja de molho em água por cerca de 4 horas.
- 2. Escorra a água e seque os grãos com papel toalha.
- 3. Em uma tigela, misture os grãos de soja com o azeite, sal, páprica e alho em pó.
- 4. Coloque os grãos temperados na cesta da Airfryer e programe para 20 minutos em temperatura de 180°C.
- 5. A cada 5 minutos, abra a cesta e mexa os grãos para que fiquem crocantes por igual.
- 6. Retire da Airfryer e deixe esfriar antes de servir.
Dicas
- Para variar o sabor, você pode adicionar outros temperos de sua preferência, como orégano, curry ou pimenta.
Curiosidades
- A soja é um grão rico em proteínas, vitaminas e minerais, além de ser fonte de fibras e ter baixo teor de gordura. É uma ótima opção para quem segue uma dieta vegetariana ou vegana.
- O snack de soja é uma receita popular no Oriente Médio e no Sudeste Asiático, sendo conhecido como “edamame” no Japão e “fava de soja” no Brasil.
- Além de ser uma ótima opção de lanche saudável, o snack de soja também pode ser usado como topping em saladas e sopas.
Agora que você já sabe como preparar essa receita deliciosa, que tal colocar as mãos na massa e experimentar? Tenho certeza de que você vai se surpreender com o sabor e a crocância desse petisco feito na Airfryer.
