Olá, pessoal! Hoje eu trago uma receita deliciosa e super prática para fazer na Airfryer: tortinhas de cereja! Essa é uma opção perfeita para quem busca uma sobremesa simples, gostosa e saudável, já que é feita sem óleo e pode ser adaptada para ser vegana. E o melhor de tudo, é que leva apenas 30 minutos para ficar pronta e rende 4 porções. Então, vamos direto para a receita!
Receita de Tortinhas de Cereja na Airfryer
30 minutos
Muito fácil
Custo baixo
4 porções
Ingredientes ( 4 porções porções)
Modo de preparo
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1.
1. Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar e o sal.
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2.
2. Adicione a manteiga gelada cortada em cubinhos e misture com as pontas dos dedos até formar uma farofa.
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3.
3. Adicione o ovo e amasse até formar uma massa homogênea.
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4.
4. Embrulhe a massa em plástico filme e leve à geladeira por 20 minutos.
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5.
5. Enquanto isso, lave e seque as cerejas e corte-as ao meio, retirando o caroço.
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6.
6. Abra a massa em uma superfície enfarinhada e corte em círculos do tamanho das forminhas de torta.
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7.
7. Coloque a massa nas forminhas e faça furinhos com um garfo no fundo.
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8.
8. Disponha as cerejas nas forminhas e leve ao Airfryer a 180°C por cerca de 10 minutos ou até a massa ficar dourada.
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9.
9. Retire as tortinhas do Airfryer e deixe esfriar.
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10.
10. Polvilhe açúcar de confeiteiro por cima e sirva.
Dicas
- 1. Você pode substituir as cerejas por outras frutas de sua preferência, como morangos, amoras ou maçãs.
Curiosidades:
Em alguns lugares, essa receita é feita com uma massa de biscoito ao invés de massa podre.
As cerejas são ricas em antioxidantes e possuem propriedades anti-inflamatórias.
No Japão, as cerejas são símbolos de boa sorte e felicidade.
A Airfryer é uma ótima opção para quem busca uma alimentação mais saudável, pois permite cozinhar sem óleo.
Essas tortinhas de cereja na Airfryer são uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e ainda podem ser adaptadas para serem veganas. É uma ótima opção para servir como sobremesa em um jantar especial ou até mesmo no dia a dia. Então, não deixe de experimentar e me conte nos comentários o que achou. Bom apetite!
Perguntas e Respostas (FAQ)
Como fazer tortinhas de cereja na Airfryer?
Misture a farinha, o açúcar e o sal em uma tigela. Adicione a manteiga gelada cortada em cubos e misture com as pontas dos dedos até formar uma farofa. Adicione o ovo e amasse até formar uma massa homogênea. Embrulhe a massa em plástico filme e leve à geladeira por 20 minutos.
Quanto tempo leva para fazer as tortinhas de cereja na Airfryer?
Cerca de 30 minutos, incluindo o tempo de preparo e cozimento.
Veja também
Posso usar outras frutas nas tortinhas?
Sim, você pode substituir as cerejas por outras frutas de sua preferência, como morangos, amoras ou maçãs.
Posso fazer as tortinhas de cereja na Airfryer veganas?
Sim, basta substituir a manteiga por uma manteiga vegetal e o ovo por um substituto de ovo vegano.
Qual a temperatura e o tempo de cozimento na Airfryer?
180°C por cerca de 10 minutos ou até que a massa fique dourada.
Qual o rendimento da receita?
4 porções
Quais os benefícios das cerejas?
Ricas em antioxidantes e propriedades anti-inflamatórias.
Por que a Airfryer é uma boa opção para cozinhar?
Permite cozinhar sem óleo, resultando em uma alimentação mais saudável.