Eu adoro cozinhar e experimentar receitas diferentes, especialmente quando elas são simples, gostosas, fáceis, rápidas, baratas e até mesmo veganas! E uma das minhas descobertas mais recentes foi a sobremesa que vou compartilhar com vocês hoje: Tortinha de Leite Condensado feita na Airfryer. Uma opção deliciosa para quem quer se deliciar com uma sobremesa sem culpa, já que ela é preparada na fritadeira sem óleo. Então, vamos lá!
Receita de Tortinha de Leite Condensado na Airfryer
30 minutos
Muito fácil
Custo baixo
10 porções
Ingredientes ( 10 porções porções)
Modo de preparo
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1.
Em um recipiente, misture a farinha, a manteiga, o açúcar e o ovo até formar uma massa homogênea.
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2.
Abra a massa em uma superfície enfarinhada e corte círculos com o auxílio de um cortador ou copo.
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3.
Em uma forma própria para a Airfryer, acomode os círculos de massa e asse por cerca de 10 minutos em temperatura média.
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4.
Em uma panela, misture o leite condensado com a canela em pó e leve ao fogo médio até engrossar.
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5.
Retire as tortinhas da Airfryer e recheie com o doce de leite condensado.
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6.
Leve novamente à Airfryer por mais 5 minutos para que o recheio fique mais firme.
Dicas
- 1. Se preferir, você pode adicionar essência de baunilha à massa para dar um sabor extra.
Curiosidades:
No Brasil, ela é conhecida como “brigadeiro de colher” e é servida em festas e eventos.
Além de deliciosa, essa receita é bastante versátil e pode ser adaptada para diferentes paladares, como acrescentar amendoim ou coco ralado no recheio.
Agora que você já sabe como preparar essa delícia na Airfryer, não deixe de experimentar e surpreender sua família e amigos. Tenho certeza de que todos vão adorar! E o melhor de tudo é que é uma receita simples e rápida de fazer, perfeita para aqueles dias em que bate aquela vontade de comer um docinho.
E aí, gostou da receita? Deixe seu comentário aqui embaixo e compartilhe com a gente como ficou o resultado. E se tiver alguma dica ou sugestão de variação, fique à vontade para compartilhar também. Vamos trocar experiências e tornar a cozinha ainda mais divertida e saborosa.
Aproveite também para conferir outras receitas que já compartilhei aqui no site de receitas para Airfryer. Tenho certeza de que você vai se surpreender com a versatilidade dessa fritadeira e descobrir novos pratos para preparar com ela.
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Por hoje é só, espero que tenha gostado da minha dica de sobremesa para a Airfryer. Até a próxima receita!
Perguntas e Respostas (FAQ)
Esta receita leva muito açúcar?
A receita leva apenas 1/2 xícara de açúcar, o que é uma quantidade moderada e equilibrada com o doce do leite condensado.
Posso fazer esta receita no forno tradicional?
Sim, você pode. Asse as tortinhas por cerca de 15-20 minutos a 180°C.
Posso usar leite condensado light para uma versão mais saudável?
Sim, você pode substituir o leite condensado tradicional por leite condensado light para reduzir o teor calórico e de açúcar.
Esta receita é adequada para veganos?
Não, esta receita não é adequada para veganos, pois contém manteiga e ovo.
Posso adicionar outros ingredientes ao recheio?
Sim, você pode adicionar outros ingredientes ao recheio, como frutas frescas, nozes ou coco ralado.
Como posso evitar que as tortinhas queimem na Airfryer?
Para evitar que as tortinhas queimem, certifique-se de pré-aquecer a Airfryer e de não sobrecarregar a cesta. Asse as tortinhas em lotes menores se necessário.