Eu sou um grande fã de carne, especialmente quando é preparada na fritadeira sem óleo Airfryer. A carne assada na Airfryer é uma das minhas receitas favoritas, porque é deliciosa, fácil de fazer e mais saudável do que a versão tradicional na grelha ou no forno. Hoje, vou compartilhar com vocês a minha receita de carne assada na Airfryer, que é simples, rápida e incrivelmente saborosa.
Receita de Carne Assadapicanha Receita Deliciosa Na Airfryer
30 minutos min
Muito fácil
Custo baixo
4 porções porçõesIngredientes
Modo de preparo
- 1. Pré-aqueça a Airfryer a 180°C por 5 minutos.
- 2. Em uma tigela, misture o alho, o sal grosso, a pimenta e o azeite.
- 3. Corte a picanha em fatias de aproximadamente 2 cm de espessura e tempere com a mistura de temperos.
- 4. Coloque as fatias de picanha na cesta da Airfryer, sem sobrepor.
- 5. Asse por 15 minutos a 180°C, vire as fatias e asse por mais 15 minutos.
- 6. Retire da Airfryer e sirva com acompanhamentos de sua preferência.
Dicas
- Para um sabor ainda mais intenso, deixe a picanha marinando na mistura de temperos por algumas horas antes de assar.
- Você pode adicionar outros temperos à mistura, como ervas finas ou páprica, para variar o sabor da carne.
Curiosidades
- Origem da Receita: A carne assada na Airfryer é uma adaptação da tradicional carne assada na grelha, que é um prato muito popular em churrascos brasileiros.
- Variações Regionais: Em diferentes regiões do Brasil, a carne assada pode receber outros temperos e marinadas, tornando-se uma receita única em cada lugar.
- Benefícios Nutricionais: Ao ser preparada na Airfryer, a carne assada fica menos gordurosa e mais saudável, já que não é necessário o uso de óleo para o cozimento.
- Curiosidades Culturais: A carne assada é um prato muito presente nas comemorações e festividades brasileiras, principalmente em dias de churrasco.
- Popularidade Moderna: Com o aumento da preocupação com a saúde, a carne assada na Airfryer tem se tornado uma opção cada vez mais popular e querida entre as pessoas.
Eu adoro essa receita de carne assada na Airfryer porque ela é simples, rápida e muito gostosa. Além disso, é uma opção mais saudável para aqueles que buscam uma alimentação balanceada, mas não querem abrir mão do sabor da carne. Experimente essa receita em casa e me conte o que achou nos comentários!
Não deixe de aproveitar todas as dicas e curiosidades que compartilhei com vocês, elas vão te ajudar a deixar a carne ainda mais deliciosa e trazer um toque especial à sua refeição. Aproveite também para compartilhar essa receita com seus amigos e familiares, tenho certeza de que eles vão adorar!
Então, se você é fã de carne e quer preparar uma receita simples, gostosa e saudável, experimente essa carne assada na Airfryer. Tenho certeza de que ela vai se tornar uma das suas favoritas também. Até a próxima receita!
Veja também
Perguntas e Respostas (FAQ)
Qual a temperatura ideal para assar a carne na Airfryer?
180°C
Quanto tempo leva para assar a carne na Airfryer?
30 minutos, 15 minutos de cada lado
Quais temperos são usados na receita?
Alho, sal grosso, pimenta do reino e azeite
Posso adicionar outros temperos à mistura?
Sim, você pode adicionar ervas finas ou páprica, por exemplo
Como deixar a carne ainda mais saborosa?
Marinando-a na mistura de temperos por algumas horas antes de assar
A carne assada na Airfryer é saudável?
Sim, ela é menos gordurosa e mais saudável do que a versão tradicional
Qual a origem da receita de carne assada na Airfryer?
É uma adaptação da tradicional carne assada na grelha, popular nos churrascos brasileiros
Em quais ocasiões a carne assada é servida?
Em comemorações e festividades, principalmente em dias de churrasco
Por que a carne assada na Airfryer é popular?
Pela praticidade, sabor e opção mais saudável em relação à carne assada tradicional