Receita de Tortinhas de Sobremesa na Airfryer
30 minutos
Muito fácil
Custo baixo
12 porções
Ingredientes (12 porções porções)
Modo de preparo
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1.
1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar e a manteiga até obter uma massa homogênea.
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2.
2. Adicione os ovos e a essência de baunilha e misture novamente até formar uma bola de massa.
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3.
3. Cubra a massa com plástico filme e deixe descansar na geladeira por 30 minutos.
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4.
4. Abra a massa com um rolo e corte círculos para forrar as forminhas de tortinha da Airfryer.
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5.
5. Pré-aqueça a Airfryer a 180°C e coloque as forminhas com a massa por cerca de 10 minutos.
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6.
6. Em uma panela, misture o leite condensado e o suco de limão até obter um creme consistente.
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7.
7. Despeje o creme de limão nas tortinhas já assadas e decore com raspas de limão.
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8.
8. Leve as tortinhas de volta à Airfryer por mais 5 minutos para finalizar.
Dicas
- 1. Para dar um toque especial, adicione raspas de limão à massa das tortinhas antes de assar.
- 2. Você pode substituir o limão por outras frutas ácidas, como maracujá ou morango, para variar o sabor.
Curiosidades:
Em diferentes regiões do mundo, a receita é adaptada com ingredientes locais, como o uso de laranja no Reino Unido.
O limão é uma fruta rica em vitamina C e possui propriedades antioxidantes, sendo benéfico para a saúde.
No Brasil, as tortinhas de limão se tornaram populares na década de 1950, após a chegada do leite condensado ao país.
Com a popularização da fritadeira sem óleo, receitas como esta se tornaram ainda mais simples e rápidas de serem preparadas.
Você é fã de sobremesas deliciosas, mas sempre fica preocupado com as calorias e a quantidade de gordura presente nelas? Então, você vai adorar esta receita de tortinhas de limão na Airfryer! Além de ser uma opção mais saudável por ser preparada sem óleo, é também uma sobremesa simples, gostosa e fácil de fazer. Confira!
As tortinhas de sobremesa na Airfryer são uma ótima opção para quem busca uma opção mais saudável, já que não são fritas em óleo e, por isso, contêm menos gordura. Além disso, a Airfryer garante uma textura crocante e saborosa para a massa das tortinhas.
Para preparar esta receita deliciosa, você vai precisar de poucos ingredientes e apenas 30 minutos. É uma opção prática e rápida para servir de sobremesa em qualquer ocasião, seja para receber visitas ou para matar aquela vontade de doce durante a semana.
A massa das tortinhas é feita com farinha de trigo, açúcar, manteiga, ovos e essência de baunilha, que dá um toque especial ao sabor. Depois de descansar na geladeira, é só abrir com um rolo e cortar círculos para forrar as forminhas. Em seguida, é só assar por 10 minutos na Airfryer.
Veja também
O recheio é feito com apenas dois ingredientes: leite condensado e suco de limão. Basta misturar até obter um creme consistente e despejar nas tortinhas já assadas. Para finalizar, decore com raspas de limão e leve de volta à Airfryer por mais 5 minutos. Pronto, suas tortinhas de sobremesa na Airfryer estão prontas para serem devoradas!
Para dar um toque especial à receita, você pode adicionar raspas de limão à massa antes de assar. E se quiser variar o sabor, pode substituir o limão por outras frutas ácidas, como maracujá ou morango.
Curiosidades sobre a origem das tortinhas de limão e suas variações regionais também são interessantes de serem compartilhadas. Além disso, é importante ressaltar os benefícios nutricionais do limão e a popularidade crescente da fritadeira sem óleo.
Experimente essa receita simples, gostosa e rápida de tortinhas de sobremesa na Airfryer e surpreenda-se com o resultado! E o melhor de tudo: é uma opção barata e também pode ser apreciada por quem segue uma alimentação vegana. Então, não perca tempo e corra para preparar essa delícia. Bom apetite!
Perguntas e Respostas (FAQ)
Quais são os benefícios das tortinhas de limão na Airfryer em relação às tradicionais?
As tortinhas de limão na Airfryer são uma opção mais saudável, pois são preparadas sem óleo, resultando em menor teor de gordura.
Como a Airfryer contribui para a receita?
A Airfryer garante uma textura crocante e saborosa para a massa das tortinhas, além de dispensar o uso de óleo, tornando a receita mais saudável.
Qual o tempo estimado de preparo das tortinhas?
A receita pode ser preparada em apenas 30 minutos, o que a torna uma opção prática e rápida para diversas ocasiões.
Quais os ingredientes essenciais para a massa das tortinhas?
Para a massa, são necessários farinha de trigo, açúcar, manteiga, ovos e essência de baunilha.
Como fazer o recheio das tortinhas?
O recheio é feito misturando leite condensado e suco de limão até obter um creme consistente.
Como decorar as tortinhas para deixá-las ainda mais atraentes?
Para decorar, basta raspar limão sobre as tortinhas e levá-las de volta à Airfryer por mais 5 minutos.
Existem variações possíveis para o recheio ou a massa das tortinhas?
Sim, você pode substituir o limão por outras frutas ácidas, como maracujá ou morango, e adicionar raspas de limão à massa antes de assar para um toque especial.
Qual a origem das tortinhas de limão?
A origem exata das tortinhas de limão é incerta, mas acredita-se que tenham surgido nos Estados Unidos por volta do século XIX.
Quais são os benefícios nutricionais do limão?
O limão é rico em vitamina C e possui propriedades antioxidantes, sendo benéfico para a saúde.
Como as tortinhas de limão se tornaram populares no Brasil?
As tortinhas de limão ganharam popularidade no Brasil na década de 1950, após a chegada do leite condensado ao país.