Sobrecoxa de Frango na Airfryer: Receita Fácil Passo a Passo
Você está procurando uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que agrade toda a sua família? Então, a sobrecoxa de frango na Airfryer é a escolha perfeita! Com um método de preparo que utiliza menos gordura, mas ainda assim resulta em um frango crocante e saboroso, essa receita é ideal para quem busca uma alimentação mais saudável, sem abrir mão do prazer de comer.
E para te ajudar a preparar essa delícia, preparamos um passo a passo super prático e completo. Então, pegue papel e caneta, anote os ingredientes e bora cozinhar com amor!
Receita de Sobrecoxa de Frango na Airfryer
30 minutos min
Muito fácil
Custo baixo
4 porções porçõesIngredientes
Modo de preparo
- 1. 1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, a páprica, o alho em pó, a cebola em pó, o sal e a pimenta-do-reino.
- 2. 2. Passe as sobrecoxas nessa mistura, certificando-se de que fiquem bem cobertas por todos os temperos.
- 3. 3. Unte a cesta da Airfryer com óleo de canola e coloque as sobrecoxas na cesta, sem sobrepor uma na outra.
- 4. 4. Leve a cesta para a Airfryer e programe o tempo para 30 minutos, na temperatura de 180°C.
- 5. 5. A cada 10 minutos, vire as sobrecoxas para garantir que fiquem douradas por igual.
Dicas
- Caso prefira, você pode adicionar outros temperos de sua preferência, como alecrim, orégano ou cominho.
- Para uma versão mais saudável, substitua a farinha de trigo por farinha de aveia ou farinha de amêndoas.
Curiosidades
- Origem da Receita: A sobrecoxa de frango é um corte muito popular nos Estados Unidos, onde é conhecido como “chicken drumstick” ou “coxinha da asa”.
- Veja tambémVagem Acebolada Na Airfryer: Receita Fácil E Rápida De Fazer >Bolovo Na Airfryer >Peixesalmao Receita Deliciosa Na Airfryer >Pastel Na Airfryer > Variações Regionais: Em algumas regiões do Brasil, é comum preparar a sobrecoxa de frango na churrasqueira, adicionando molho barbecue ou limão.
- Benefícios Nutricionais: Além de ser uma fonte de proteína magra, a sobrecoxa de frango também é rica em vitaminas do complexo B e ferro.
- Curiosidades Culturais: No México, a sobrecoxa de frango é muito apreciada em pratos típicos, como o tradicional “mole poblano”.
- Popularidade Moderna: Com o aumento do interesse em alimentação saudável, a sobrecoxa de frango na Airfryer tem ganhado cada vez mais espaço nas cozinhas e nos cardápios.
E aí, gostou da receita? Além de ser fácil e rápida de preparar, a sobrecoxa de frango na Airfryer é uma opção econômica e que agrada a todos os paladares. Então, não perca mais tempo e coloque em prática essa delícia em sua próxima refeição em família. Tenho certeza que será um sucesso!
E lembre-se: cozinhar é uma forma de demonstrar amor e carinho. Então, dedique-se a preparar essa receita com amor e aproveite cada mordida com aqueles que você ama.
Perguntas e Respostas (FAQ)
Quanto tempo leva para preparar a sobrecoxa de frango na Airfryer?
O tempo total de preparo é de aproximadamente 30 minutos.
Quantas porções rende essa receita?
A receita rende 4 porções.
Quais são os ingredientes necessários para esta receita?
Você precisará de:
- 4 sobrecoxas de frango
- 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de páprica doce
- 1 colher de sopa de alho em pó
- 1 colher de sopa de cebola em pó
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Óleo de canola para untar a cesta da Airfryer
Devo adicionar outros temperos à receita?
Sim, você pode adicionar outros temperos de sua preferência, como alecrim, orégano ou cominho.
Posso usar uma farinha alternativa?
Sim, para uma versão mais saudável, você pode substituir a farinha de trigo por farinha de aveia ou farinha de amêndoas.
Qual é a temperatura e o tempo de cozimento na Airfryer?
Programe a Airfryer para 180°C e cozinhe por 30 minutos.
Devo virar as sobrecoxas durante o cozimento?
Sim, você deve virar as sobrecoxas a cada 10 minutos para garantir que dourem por igual.