Rosas De Maçãs Na Airfryer (Apple Roses)

Receita de Rosas de Maçãs na Airfryer (Apple Roses)

Ingredientes

Modo de preparo

1. 1. 1. Lave e corte a maçã em fatias finas, deixando as cascas. Coloque as fatias em uma tigela com água e suco de limão, para não escurecerem.
2. 2. 2. Em uma panela, adicione o açúcar, a manteiga e a água. Leve ao fogo médio e mexa até formar uma calda. Desligue o fogo e deixe esfriar.
3. 3. 3. Estenda a massa folhada e corte em tiras largas. Pincele a calda de açúcar em cada tira.
4. 4. 4. Disponha as fatias de maçã na parte inferior da massa, deixando as cascas para fora. Polvilhe canela em pó por cima.
5. 5. 5. Dobre a massa ao meio e enrole delicadamente, formando uma rosa. Coloque cada rosa em uma forminha de cupcake, para manter o formato durante o cozimento.
6. 6. 6. Leve ao airfryer por 20 minutos a 180 graus.
7. 7. 7. Retire as rosas do airfryer e sirva ainda quentes, acompanhadas de sorvete ou chantilly. Bom apetite!

Dicas

• Caso prefira, você pode substituir o açúcar por mel ou adoçante na calda.
• Utilize uma faca afiada para cortar as fatias de maçã, assim elas ficam mais finas e fáceis de enrolar.

Curiosidades

• Origem da Receita: As rosas de maçãs na airfryer surgiram na França, mas rapidamente se popularizaram em outros países, como Portugal e Brasil.
• Variações Regionais: Em algumas regiões, é comum acrescentar queijo parmesão ralado por cima das rosas antes de assá-las.
• Benefícios Nutricionais: Além de deliciosa, essa receita é rica em vitaminas e antioxidantes, pois a maçã é um fruto repleto de benefícios para a saúde.
• Curiosidades Culturais: Na cultura oriental, a maçã é considerada um símbolo de amor e beleza, o que faz dessa receita uma opção perfeita para demonstrar seu carinho pela família.
• Popularidade Moderna: Com a popularização do uso da airfryer, as rosas de maçãs ganharam ainda mais destaque nas redes sociais e conquistaram o paladar de muitas pessoas.