Receita de Pizza Com Massa Caseira Na Airfryer
Para os amantes de pizza, a Airfryer pode ser uma grande aliada na hora de preparar uma refeição rápida e deliciosa. Com a vantagem de ser uma opção mais saudável, já que dispensa o uso de óleo, a pizza feita na Airfryer é uma ótima alternativa para reunir a família e amigos em um momento de descontração. E o melhor de tudo, a massa é feita em casa, garantindo um sabor único e caseiro.
Por que escolher uma receita de pizza na Airfryer?
Além de ser uma opção mais saudável, a pizza feita na Airfryer também é uma escolha econômica, já que utiliza poucos ingredientes e pode ser preparada rapidamente. Além disso, é uma receita simples e fácil de fazer, ideal para quem não tem muita experiência na cozinha. E o resultado final é sempre gostoso e agradável para toda a família. Prepare-se para receber muitos elogios com essa receita de pizza na Airfryer.
Receita de Pizza Com Massa Caseira Na Airfryer
Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 4 porções
Ingredientes:
Massa:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de sopa de azeite
- 1/2 xícara de água morna
Molho:
- 1 lata de tomate pelado
- 1 dente de alho
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 colher de chá de orégano
- Sal a gosto
Cobertura:
- 200g de mussarela ralada
- 1 tomate cortado em rodelas
- 1 cebola cortada em rodelas
- Orégano a gosto
Modo de preparo:
Massa:
- Misture a farinha, o fermento e o sal em uma tigela. Adicione o azeite e a água morna e misture até formar uma massa homogênea.
- Sove a massa por aproximadamente 5 minutos até que ela fique lisa e elástica.
- Cubra com um pano e deixe descansar por 15 minutos.
Molho:
- Bata no liquidificador o tomate pelado, o alho, o azeite, o orégano e o sal até obter uma mistura homogênea.
Montagem:
- Abra a massa com um rolo até que fique com aproximadamente 1 cm de espessura.
- Coloque a massa na forma da Airfryer e leve para pré-aquecer por 5 minutos a 180°C.
- Retire a massa da Airfryer e espalhe o molho de tomate por cima.
- Distribua a mussarela, as rodelas de tomate e cebola e salpique o orégano por cima.
- Leve novamente a forma da Airfryer e asse por 10 minutos a 180°C.
- Sirva em seguida.
Dicas:
- Para uma massa ainda mais saborosa, adicione 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado na massa.
- Para facilitar na hora de abrir a massa, polvilhe farinha de trigo na bancada e no rolo.
- Se preferir, substitua o tomate pelado por molho de tomate pronto.
Curiosidades:
O primeiro registro de uma pizza foi encontrado na cidade de Nápoles, na Itália, por volta do século XVI. No entanto, sua origem é incerta, podendo ter sido criada pelos egípcios, gregos ou romanos.
Hoje em dia, a pizza é uma das comidas mais populares do mundo, com diversas variações regionais e adaptações de acordo com o gosto de cada país. Além disso, é uma opção prática e econômica para refeições em família ou entre amigos.
Com essa receita de pizza na Airfryer, você poderá desfrutar de uma refeição simples, gostosa e feita com muito amor. Aproveite e experimente essa delícia hoje mesmo!
Perguntas e Respostas (FAQ)
Por que essa receita de pizza na Airfryer é uma escolha saudável?
A pizza na Airfryer é saudável porque dispensa o uso de óleo, resultando em uma opção com menos calorias e gorduras.
Qual o tempo de preparo e rendimento dessa receita?
O tempo de preparo é de 30 minutos e rende 4 porções.
Quais são os ingredientes necessários para a massa?
Para a massa, você precisará de: farinha de trigo, fermento em pó, sal, azeite e água morna.
Como preparar o molho de tomate?
Para o molho, bata no liquidificador o tomate pelado, o alho, o azeite, o orégano e o sal até obter uma mistura homogênea.
Qual a temperatura e o tempo para assar a pizza na Airfryer?
Pré-aqueça a Airfryer a 180°C por 5 minutos e asse a pizza por 10 minutos a 180°C.
Qual a origem da pizza?
O primeiro registro de uma pizza foi encontrado em Nápoles, Itália, por volta do século XVI, mas sua origem é incerta.
