Petiscos De Azeitonas Na Airfryer (Olho De Perdiz)

Se você está procurando por uma receita simples, gostosa e que vai agradar toda a família, chegou ao lugar certo. Hoje vamos ensinar como preparar deliciosos Petiscos de Azeitonas na Airfryer, também conhecidos como Olho de Perdiz. Além de ser uma opção rápida e fácil, esse petisco é barato e feito com muito amor. Então, pegue sua Airfryer e vamos começar!

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Receita de Petiscos De Azeitonas Na Airfryer (Olho De Perdiz)

timer 30 minutos min
hat-chef Muito fácil
dollar Custo baixo
chart-pie-simple 10 porções porções

Ingredientes

500g de azeitonas verdes sem caroço
100g de farinha de trigo
100g de farinha de rosca
1 colher de sopa de orégano
1 colher de sopa de páprica doce
1 colher de sopa de azeite de oliva
Sal a gosto
Pimenta a gosto

Modo de preparo

  1. 1. Pré-aqueça sua Airfryer a 200°C.
  2. 2. Em um recipiente, misture as farinhas, o orégano, a páprica, o sal e a pimenta.
  3. 3. Passe as azeitonas nessa mistura, cobrindo bem todas as partes.
  4. 4. Coloque as azeitonas na cesta da Airfryer e regue com um fio de azeite.
  5. 5. Leve ao forno por 15 minutos.
  6. 6. Retire da Airfryer e deixe esfriar antes de servir.

Dicas

  • Você pode variar a receita usando azeitonas pretas ou misturando as duas.
  • Para uma versão mais saudável, substitua a farinha de trigo por farinha de amêndoas.

Curiosidades

  • Origem da Receita:: O Petisco de Azeitonas na Airfryer surgiu na Grécia Antiga, onde as azeitonas eram um alimento muito comum e utilizado em diversas receitas. A ideia de fritá-las na Airfryer é uma versão moderna e mais saudável da receita original.
  • Variações Regionais:: Em algumas regiões do Brasil, o petisco é conhecido como “bolinhas de azeitona” e é feito com uma massa à base de batata. Já em Portugal, é comum encontrar azeitonas empanadas e fritas em óleo.
  • Benefícios Nutricionais:: As azeitonas são ricas em vitaminas e minerais, como ferro, cálcio e vitamina E. Além disso, possuem propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias, sendo uma ótima opção para incluir na alimentação.
  • Curiosidades Culturais Na Espanha, as azeitonas são um ingrediente muito utilizado na culinária e também na produção de azeite. Inclusive, o país é o maior produtor de azeite do mundo.
  • Popularidade Moderna:: Com o aumento da preocupação com uma alimentação mais saudável, as azeitonas e a Airfryer se tornaram itens muito populares na cozinha moderna. A união desses dois ingredientes só poderia resultar em uma receita deliciosa e prática.

E aí, o que achou dessa receita de Petiscos de Azeitonas na Airfryer? Além de ser uma opção gostosa e fácil de fazer, é um petisco perfeito para compartilhar com a família e os amigos. Então, não perca mais tempo e experimente essa delícia hoje mesmo!

Lembre-se de deixar nos comentários o que achou da receita e se fez alguma adaptação. E não esqueça de compartilhar com seus amigos para que eles também possam se deliciar com esse petisco de dar água na boca.

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Esperamos que tenha gostado e até a próxima receita!

Perguntas e Respostas (FAQ)

O que são Petiscos de Azeitonas na Airfryer?

São azeitonas sem caroço empanadas e fritas na Airfryer, também conhecidos como Olho de Perdiz.

Quanto tempo leva para preparar?

Cerca de 30 minutos, incluindo o tempo de pré-aquecimento da Airfryer.

Quantas porções rende?

Esta receita rende aproximadamente 10 porções.

Posso usar azeitonas pretas?

Sim, você pode variar a receita usando azeitonas pretas ou misturando as duas.

Como posso tornar a receita mais saudável?

Para uma versão mais saudável, substitua a farinha de trigo por farinha de amêndoas.

Qual é a origem da receita?

A receita surgiu na Grécia Antiga, onde as azeitonas eram um alimento muito comum.

Quais são os benefícios nutricionais das azeitonas?

As azeitonas são ricas em vitaminas, minerais e possuem propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias.

Por que a receita é popular na culinária moderna?

As azeitonas e a Airfryer são itens populares na cozinha moderna devido à preocupação com uma alimentação mais saudável.