Muffins De Sardinha Ou Atum Na Airfryer
Você já experimentou fazer muffins salgados na airfryer? Essa receita é perfeita para aqueles dias em que bate aquela vontade de um petisco diferente ou para complementar o lanche da família. Além disso, é uma opção saudável, pois é feita na airfryer, sem adição de óleo, e utiliza ingredientes simples e acessíveis. Confira o passo a passo e experimente essa delícia!
Receita de Muffins De Sardinha Ou Atum Na Airfryer
30 minutos min
Muito fácil
Custo baixo
6 porções porçõesIngredientes
Modo de preparo
- 1. Pré-aqueça a airfryer a 180°C.
- 2. Escorra o óleo da lata de sardinha ou atum e desfaça o peixe em pedaços pequenos.
- 3. Em um recipiente, misture a farinha, o leite, o óleo, o ovo, o sal e a pimenta.
- 4. Acrescente o fermento e misture delicadamente.
- 5. Adicione a sardinha ou atum desfiado e misture bem.
- 6. Coloque a massa em forminhas de muffin untadas ou forradas com papel manteiga.
- 7. Polvilhe queijo ralado por cima e leve para assar na airfryer por cerca de 15 minutos.
- 8. Retire da airfryer e deixe esfriar antes de desenformar.
Dicas
- Você pode variar o recheio utilizando outros tipos de peixe enlatado, como sardinha com molho de tomate ou atum em água.
Curiosidades
- Origem da Receita:: A receita de muffins salgados é originária dos Estados Unidos, onde é conhecida como “cornbread muffins”. Ela foi adaptada para a airfryer, tornando-se uma opção mais saudável e prática.
- Variações Regionais:: Além da versão com sardinha ou atum, é possível encontrar outras variações de muffins salgados pelo mundo, como os feitos com bacon, queijo, legumes, entre outros.
- Benefícios Nutricionais:: Essa receita é rica em proteínas e fibras, além de ser uma fonte de carboidratos complexos, importantes para manter a energia durante o dia.
- Curiosidades Culturais Nos Estados Unidos, os muffins salgados são muito populares no café da manhã, servidos com geleia ou manteiga. Já no Brasil, são mais comuns como petiscos ou acompanhamentos.
- Popularidade Moderna:: Com a popularização da airfryer, a receita de muffins salgados tem sido cada vez mais utilizada como uma opção de petisco rápido e saudável.
Pronto! Agora você já tem uma receita simples e gostosa para fazer na sua airfryer. Esses muffins são perfeitos para qualquer ocasião, seja para um lanche da tarde com a família ou para um encontro com os amigos. E o melhor de tudo: é fácil, rápido e barato de fazer!
Aproveite essa receita cheia de amor e compartilhe com quem você ama. Tenho certeza de que todos vão adorar!
Perguntas e Respostas (FAQ)
Posso usar outros tipos de peixe enlatado?
Sim, você pode usar outros tipos de peixe enlatado, como sardinha com molho de tomate ou atum em água.
Quanto tempo leva para assar os muffins?
Os muffins assam por cerca de 15 minutos na airfryer a 180°C.
Qual é a origem da receita de muffins salgados?
A receita de muffins salgados é originária dos Estados Unidos, onde é conhecida como “cornbread muffins”.
Quais são os benefícios nutricionais desta receita?
Esta receita é rica em proteínas e fibras, além de ser uma fonte de carboidratos complexos.
Como posso variar o recheio dos muffins?
Você pode variar o recheio utilizando outros tipos de peixe enlatado, como sardinha com molho de tomate ou atum em água, ou adicionando outros ingredientes, como bacon, queijo ou legumes.
