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Castanhas Portuguesas Na Airfryer

Uma foto de uma tigela de castanhas portuguesas assadas na Airfryer. As castanhas estão douradas e têm uma casca levemente rachada. Elas estão dispostas em uma tigela de cerâmica branca com uma borda azul. Ao fundo, há uma parede de tijolos brancos e uma janela com cortinas azuis.

As castanhas portuguesas são uma deliciosa iguaria presente nas mesas das famílias portuguesas há séculos. Rica em sabor e tradição, essa receita tem ganhado cada vez mais popularidade ao redor do mundo, especialmente entre aqueles que procuram por opções de refeições simples, gostosas e saudáveis. Com a ajuda da airfryer, é possível preparar essas castanhas de forma rápida e fácil, sem abrir mão do sabor e do amor que essa receita tradicional representa.

Receita de Castanhas Portuguesas Na Airfryer

timer 30 minutos
hat-chef Muito fácil
dollar Custo baixo
chart-pie-simple 4 porções

Ingredientes (4 porções porções)

Modo de preparo

  1. 1.
    1. Comece por escolher as castanhas mais frescas e bonitas. Lave-as bem em água corrente, retirando qualquer sujeira ou impureza.
  2. 2.
    2. Faça um corte na casca das castanhas, de ponta a ponta. Isso irá facilitar a retirada da casca após o cozimento.
  3. 3.
    3. Coloque as castanhas em uma panela com água suficiente para cobri-las. Adicione uma pitada de sal e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos.
  4. 4.
    4. Escorra as castanhas e coloque-as em uma assadeira própria para airfryer.
  5. 5.
    5. Leve as castanhas ao forno pré-aquecido a 200ºC por cerca de 15 minutos, ou até que fiquem douradas e crocantes.

Dicas

  1. 1. Para facilitar o processo de retirada da casca, coloque as castanhas ainda quentes em um saco plástico e agite bem. A casca sairá com facilidade.

Curiosidades:

A origem da receita das castanhas portuguesas remonta aos tempos dos romanos, que as utilizavam como alimento para as legiões durante as longas caminhadas.
No Brasil, as castanhas portuguesas são mais conhecidas como “castanhas-do-pará”, mas as duas variedades são, na verdade, diferentes.
Ricas em fibras, vitaminas e minerais, as castanhas portuguesas são uma ótima opção para quem busca uma alimentação saudável.
A tradição de comer castanhas portuguesas no Natal é comum em vários países da Europa, como Portugal, Espanha e França.
Além de ser uma opção deliciosa para toda a família, as castanhas portuguesas são uma ótima alternativa para quem segue uma dieta vegetariana ou vegana.

Sirva as castanhas portuguesas na airfryer ainda quentes e desfrute de todo o sabor e tradição que essa receita possui. Além de ser uma opção simples, gostosa e rápida, é também uma opção barata e nutritiva para compartilhar com a família e os amigos. Experimente e deixe-se encantar pelo sabor das castanhas portuguesas na airfryer!