Bacalhau Com Batatas Na Airfryer: uma receita simples, gostosa e rápida para toda a família
Se você é fã de culinária portuguesa, com certeza já ouviu falar do delicioso bacalhau com batatas. Mas e se eu te disser que é possível preparar essa receita clássica de forma fácil, rápida e ainda mais saudável? Com a ajuda da airfryer, você pode saborear um prato tradicional sem precisar de muito tempo ou esforço na cozinha. Confira a seguir a receita completa e se surpreenda com o resultado.
Receita de Bacalhau Com Batatas Na Airfryer
30 minutos min
Muito fácil
Custo baixo
4 porções porçõesIngredientes
Modo de preparo
- 1. Em uma tigela, misture o bacalhau desfiado com a cebola, alho e tomate. Tempere com sal e pimenta a gosto.
- 2. Em uma forma, coloque as rodelas de batata e regue com azeite de oliva.
- 3. Adicione a mistura de bacalhau por cima das batatas.
- 4. Pré-aqueça a airfryer a 200°C e coloque a forma dentro, deixando por 25 minutos.
- 5. Finalize com salsinha picada e sirva quente.
Dicas
- Se preferir, você pode adicionar outros legumes como cenoura, brócolis e pimentão na mistura de bacalhau.
Curiosidades
- Origem da Receita: O bacalhau com batatas é uma receita típica portuguesa, que surgiu da necessidade de conservar o peixe durante as longas viagens dos navegadores.
- Variações Regionais: Em diferentes regiões de Portugal, existem variações da receita, como a utilização de grão-de-bico ou ovos cozidos.
- Benefícios Nutricionais: O bacalhau é rico em ômega-3, vitaminas e minerais essenciais para a saúde. Já as batatas são fonte de carboidratos complexos, importantes para fornecer energia ao corpo.
- Curiosidades Culturais: Na tradição portuguesa, o bacalhau com batatas é um prato típico da Semana Santa e do Natal.
- Popularidade Moderna: Com o avanço da tecnologia, é possível preparar essa receita de forma mais prática e saudável na airfryer.
Com uma receita tão simples, é possível saborear um prato cheio de sabor e amor em família. Não deixe de experimentar essa versão de bacalhau com batatas na airfryer e surpreenda a todos com o resultado. Aproveite!
Um prato tradicional com um toque moderno e saudável
O bacalhau com batatas na airfryer é uma opção deliciosa e prática para quem busca uma refeição saborosa e nutritiva. Além de ser uma receita simples e rápida, é uma ótima escolha para reunir a família e compartilhar momentos especiais. E o melhor de tudo: sem precisar gastar muito tempo ou dinheiro na cozinha. Não deixe de incluir essa receita no seu cardápio e aproveite o melhor da culinária portuguesa de forma leve e saudável.
