Aspargos Com Bacon Na Airfryer

Receita de Aspargos com Bacon na Airfryer

Ingredientes

• 1 maço de aspargos frescos
• 200g de bacon em fatias finas
• Azeite de oliva
• Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

1. 1 Pré-aqueça a airfryer a 200°C.
2. 2 Lave os aspargos e corte a parte mais grossa do caule.
3. 3 Embrulhe cada aspargo com uma fatia de bacon, deixando as pontas do bacon para cima.
4. 4 Coloque os aspargos embrulhados na cesta da airfryer e regue com um fio de azeite.
5. 5 Tempere com sal e pimenta a gosto.
6. 6 Leve ao forno por 10 minutos.
7. 7 Retire da airfryer e vire os aspargos, deixando o lado do bacon para baixo.
8. 8 Volte ao forno por mais 10 minutos ou até que o bacon esteja crocante.

Dicas do Chef

• Para facilitar o processo, você pode utilizar palitos de dente para prender o bacon nos aspargos.

Outras Curiosidades

• Origem da Receita: As origens do aspargo datam de mais de 2000 anos atrás, sendo cultivado inicialmente no Egito e na Grécia. Hoje, é apreciado em diversas partes do mundo e utilizado em diversas receitas.
• Benefícios Nutricionais: Além de ser um vegetal com poucas calorias, o aspargo é rico em vitaminas, minerais e antioxidantes, auxiliando na prevenção de doenças e no fortalecimento do sistema imunológico.
• Curiosidades Culturais Na França, o aspargo é considerado um afrodisíaco e é consumido em grandes quantidades durante a primavera. Já na Alemanha, é tradição comer aspargos com molho holandês no dia das mães.
• Popularidade Moderna: Com o surgimento de novas técnicas de preparo, como a airfryer, o aspargo tem ganhado cada vez mais espaço nas cozinhas e conquistado novos fãs.