Se você é fã de praticidade e sabor, com certeza já deve ter ouvido falar da airfryer. Essa maravilha da tecnologia tem conquistado cada vez mais espaço nas cozinhas, oferecendo uma forma mais saudável e rápida de preparar alimentos. E se você é fã de receitas com brócolis, vai adorar essa sugestão: tortinha de brócolis com massa folhada na airfryer. Uma receita simples, gostosa e que vai agradar toda a família. E o melhor: é super fácil e rápido de preparar, além de ser uma opção econômica para o dia a dia. Então, pegue sua airfryer e vamos à receita!
[NOME]Tortinha de Brócolis com Massa Folhada na Airfryer[/NOME]
[TEMPO]30 minutos[/TEMPO]
[QUANTIDADE_PORCOES]4 porções[/QUANTIDADE_PORCOES]
[INGREDIENTES]
[ITEM]1 pacote de massa folhada congelada[/ITEM]
[ITEM]1 maço de brócolis picado[/ITEM]
[ITEM]1 cebola picada[/ITEM]
[ITEM]1 dente de alho picado[/ITEM]
[ITEM]1 colher de sopa de azeite[/ITEM]
[ITEM]1 xícara de queijo mussarela ralado[/ITEM]
[ITEM]1 xícara de leite[/ITEM]
[ITEM]2 ovos[/ITEM]
[ITEM]Sal e pimenta a gosto[/ITEM]
[/INGREDIENTES]
[MODO_DE_PREPARO]
[ETAPA]1. Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até dourar.[/ETAPA]
[ETAPA]2. Adicione o brócolis picado e refogue por alguns minutos.[/ETAPA]
[ETAPA]3. Tempere com sal e pimenta a gosto.[/ETAPA]
[ETAPA]4. Em um recipiente, misture o leite e os ovos.[/ETAPA]
[ETAPA]5. Em uma forma de torta, coloque a massa folhada, fazendo furinhos com um garfo.[/ETAPA]
[ETAPA]6. Distribua o refogado de brócolis sobre a massa e cubra com o queijo ralado.[/ETAPA]
[ETAPA]7. Despeje a mistura de leite e ovos sobre o recheio.[/ETAPA]
[ETAPA]8. Leve ao airfryer por cerca de 20 minutos ou até a massa ficar dourada e o recheio firme.[/ETAPA]
[/MODO_DE_PREPARO]
[DICAS]
[DICA]Experimente adicionar bacon ou presunto picado ao refogado de brócolis para uma versão ainda mais saborosa.[/DICA]
[/DICAS]
[CURIOSIDADES]
[CURIOSIDADE]
Veja também
Origem da Receita::
Essa receita tem origem na culinária italiana, mas ganhou algumas adaptações ao longo dos anos, como o uso da massa folhada e a preparação na airfryer.[/CURIOSIDADE]
[CURIOSIDADE]
Variações Regionais::
Em algumas regiões do Brasil, é comum adicionar palmito picado ao recheio da tortinha, deixando-a ainda mais cremosa e saborosa.[/CURIOSIDADE]
[CURIOSIDADE]
Benefícios Nutricionais::
O brócolis é rico em vitaminas e minerais, além de possuir propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes.[/CURIOSIDADE]
[CURIOSIDADE]Curiosidades Culturais
Na Inglaterra, a tortinha de brócolis é um prato típico do Natal, sendo servida como acompanhamento para o peru.[/CURIOSIDADE]
[CURIOSIDADE]
Popularidade Moderna::
Com a popularidade da airfryer, a tortinha de brócolis tem se tornado cada vez mais presente nas mesas brasileiras, sendo uma opção saudável e saborosa.[/CURIOSIDADE]
[/CURIOSIDADES]
[/RECEITA]
E aí, gostou da receita? Além de ser uma opção deliciosa e prática, essa tortinha de brócolis com massa folhada na airfryer é uma forma diferente de consumir esse vegetal tão importante para a nossa saúde. Experimente e surpreenda sua família com essa opção cheia de amor e sabor. E não se esqueça de compartilhar essa receita com seus amigos e familiares. Até a próxima!
Perguntas e Respostas (FAQ)
O que é uma airfryer?
Uma airfryer é um aparelho de cozinha que permite fritar, assar e grelhar alimentos usando ar quente, resultando em pratos crocantes e com menos gordura.
Como preparar a tortinha de brócolis com massa folhada na airfryer?
Refogue o brócolis picado com cebola e alho, misture com leite e ovos, coloque sobre a massa folhada em uma forma de torta e asse na airfryer por 20 minutos, ou até dourar.
Quais os ingredientes necessários para a tortinha de brócolis?
Massa folhada congelada, brócolis picado, cebola, alho, azeite, queijo mussarela ralado, leite, ovos, sal e pimenta.
Quantas porções rende a tortinha de brócolis?
4 porções
Como adaptar a receita para uma versão mais saborosa?
Experimente adicionar bacon ou presunto picado ao refogado de brócolis.
Quais os benefícios nutricionais da tortinha de brócolis?
O brócolis é rico em vitaminas e minerais, além de possuir propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes.