Torresminho Na Airfryer: Receita Deliciosa E Fácil De Fazer
Se você é fã de petiscos crocantes e saborosos, com certeza já experimentou os famosos torresminhos. E se você é adepto da praticidade e da alimentação saudável, provavelmente já se perguntou se existe alguma maneira de prepará-los de forma mais saudável e sem abrir mão do sabor. E a resposta é sim, com a ajuda da airfryer, é possível preparar um delicioso torresminho de forma fácil, rápida e sem gordura em excesso. Confira abaixo a receita completa e se surpreenda com o resultado.
Receita de Torresminho na Airfryer
30 minutos min
Muito fácil
Custo baixo
4 porções porçõesIngredientes
Modo de preparo
- 1. Em uma tigela, misture o sal, a pimenta, o vinagre e o azeite.
- 2. Adicione os cubos de barriga de porco e misture bem para que todos fiquem temperados.
- 3. Preaqueça sua airfryer por 5 minutos a 200°C.
- 4. Coloque os cubos de barriga de porco na cesta da airfryer, sem amontoar muito para que fiquem bem crocantes.
- 5. Leve ao forno por 20 minutos, virando os cubos na metade do tempo para que dourem por igual.
- 6. Retire da airfryer e deixe esfriar por alguns minutos antes de servir.
Dicas
- Você pode variar os temperos da sua marinada, adicionando ervas como alecrim, orégano ou cominho.
- Para um torresminho mais crocante, adicione uma colher de sopa de farinha de trigo na marinada.
Curiosidades
- A origem do torresminho é incerta, mas acredita-se que sua receita tenha sido criada por escravos no período colonial brasileiro, aproveitando as partes menos nobres do porco.
- Existem variações regionais da receita, como o torresmo de rolo, típico do Rio de Janeiro, que é feito com a pele do porco inteira e enrolada, e o torresmo de mandioca, tradicional em Minas Gerais.
- Apesar de ser conhecido por ser um petisco calórico, o torresminho possui benefícios nutricionais, como o alto teor de proteínas, ferro e zinco.
- O torresminho é muito popular na cultura brasileira e é um acompanhamento comum em churrascos, feijoadas e até mesmo em bares e botecos.
- Com a popularização das airfryers, o torresminho ganhou uma versão mais saudável e prática, sem perder seu sabor característico.
Sirva seu torresminho na airfryer como petisco para a família e amigos, acompanhado de uma cerveja gelada e aproveite o momento de descontração e amor em torno da mesa. Além de ser uma receita simples e fácil de fazer, é uma opção barata e deliciosa para qualquer ocasião. Experimente e se surpreenda com o resultado!
