Receita de Carne na Airfryer: Lombo Recheado Irresistível
Você é daquelas pessoas que adora um bom lombo recheado, mas não tem tempo ou paciência para ficar horas na cozinha? Então essa receita é perfeita para você! Com a ajuda da airfryer, você pode preparar um lombo recheado irresistível de forma simples, rápida e sem sujar a cozinha. Além disso, essa receita é econômica e perfeita para ser compartilhada com a família e amigos. Confira o passo a passo a seguir e se delicie com essa delícia culinária!
Receita de Lombo Recheado Irresistível
30 minutos min
Muito fácil
Custo baixo
6 porções porçõesIngredientes
Modo de preparo
- 1. Comece preparando o lombo. Faça um corte no meio do lombo, formando uma espécie de bolsa.
- 2. Tempere o lombo com sal, pimenta e alho picado.
- 3. Recheie a bolsa do lombo com as fatias de queijo e presunto.
- 4. Amarre o lombo com barbante, para que o recheio não saia durante o cozimento.
- 5. Em uma tigela, misture a farinha de rosca, o suco de laranja e o azeite.
- 6. Passe a mistura por todo o lombo, cobrindo-o por completo.
- 7. Coloque o lombo na cesta da airfryer e programe por 30 minutos, virando na metade do tempo.
Dicas
- Caso não tenha uma airfryer, você pode preparar o lombo no forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos.
Curiosidades
- A receita de lombo recheado surgiu na Europa, onde era feita com carnes como porco, vitela ou frango. Com o passar do tempo, foi se popularizando em outras regiões do mundo, ganhando variações e adaptando-se aos gostos locais.
- No Brasil, o lombo recheado é uma tradição nas festas de final de ano, sendo um prato muito apreciado por famílias e amigos reunidos.
- O lombo é uma carne magra, rica em proteínas e com baixo teor de gordura. Além disso, o recheio com queijo e presunto adiciona um toque de sabor e torna a receita ainda mais irresistível.
Pronto! Com apenas 30 minutos de preparo, você terá um lombo recheado delicioso e suculento para servir e surpreender seus convidados. Essa receita é perfeita para qualquer ocasião, seja um almoço em família ou um jantar especial.
Agora é só colocar a mão na massa e preparar essa receita simples, gostosa e cheia de amor para compartilhar com as pessoas que você ama. Tenho certeza que será um sucesso garantido!
