Provolone A Milanesa Na Airfryer: Receita Com Passo A Passo

Provolone a milanesa é um prato típico da culinária italiana que ganhou o coração dos brasileiros. E com o crescimento da popularidade da airfryer, não poderíamos deixar de compartilhar com você uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e perfeita para reunir a família e compartilhar momentos de amor. Com a utilização dessa fritadeira de ar, a receita fica ainda mais saudável e prática. Então, prepare sua airfryer e confira o passo a passo de como preparar um delicioso Provolone a Milanesa na Airfryer!

Receita de Provolone a Milanesa na Airfryer

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

400g de queijo provolone cortado em fatias

2 ovos batidos

1 xícara de farinha de trigo

1 xícara de farinha de rosca

Sal a gosto

Pimenta do reino a gosto

Óleo para untar a airfryer

Modo de preparo

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   1. Pré-aqueça a airfryer a 200°C.
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   2. Em um prato, misture a farinha de trigo com o sal e a pimenta.
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   3. Em outro prato, coloque os ovos batidos.
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   4. Em um terceiro prato, coloque a farinha de rosca.
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   5. Passe as fatias de provolone primeiro na mistura de farinha de trigo, depois nos ovos batidos e por último na farinha de rosca.
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   6. Unte a airfryer com um pouco de óleo e coloque as fatias de provolone empanadas. Certifique-se de deixar espaço entre elas para que possam ficar crocantes por igual.
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   7. Programe a airfryer para 10 minutos a 200°C.
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   8. Quando o tempo acabar, vire as fatias de provolone e programe mais 10 minutos.
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   9. Retire da airfryer e sirva ainda quente.

Dicas

1. 1. Você pode utilizar outros tipos de queijo, como muçarela ou queijo coalho, para variar a receita.
2. 2. Para deixar o provolone ainda mais saboroso, adicione ervas e temperos à mistura de farinha de rosca.

Curiosidades

Origem da Receita::A origem da receita de Provolone a Milanesa é incerta, mas sabe-se que é uma variação do tradicional queijo à milanesa, típico da região da Lombardia, na Itália.
Variações Regionais::Em algumas regiões do Brasil, é comum adicionar orégano e alho à mistura de farinha de rosca, conferindo ainda mais sabor ao prato.
Benefícios Nutricionais::Apesar de ser empanado, o provolone a milanesa feito na airfryer é uma opção mais saudável, pois não utiliza óleo na fritura.
Curiosidades Culturais
Na Itália, o provolone a milanesa é conhecido como "cotoletta di formaggio" e é considerado um prato típico da culinária milanese.
Popularidade Moderna::Com a popularidade da airfryer, a receita de provolone a milanesa ganhou ainda mais destaque, pois é uma forma mais saudável e prática de prepará-la.

Agora que você aprendeu como preparar essa deliciosa receita, é hora de reunir a família e desfrutar desse momento especial com muito amor. Compartilhe essa receita com seus amigos e familiares e leve um pouco da culinária italiana para sua casa. E não se esqueça de nos contar nos comentários como ficou o seu Provolone a Milanesa na Airfryer! Bom apetite!