Se você é fã de comida rápida e deliciosa, mas quer evitar frituras e gorduras em excesso, a airfryer é o eletrodoméstico perfeito para você. Além de preparar alimentos mais saudáveis, ela também é uma ótima opção para economizar tempo e dinheiro na cozinha. E para te ajudar a aproveitar ao máximo essa maravilha da tecnologia, hoje vamos ensinar uma receita simples, rápida e deliciosa: Pastel de Milho na Airfryer. Aproveite essa receita e leve mais sabor e praticidade para a sua família!
Receita de Pastel de Milho na Airfryer
30 minutos min
Muito fácil
Custo baixo
10 porções porções
Ingredientes
2 xícaras de milho verde cozido
1 xícara de farinha de trigo
2 colheres de sopa de manteiga
1 ovo
Sal a gosto
Modo de preparo
1. 1. Em um recipiente, misture o milho, a farinha de trigo, a manteiga, o ovo e o sal até obter uma massa homogênea.
2. 2. Abra a massa com um rolo em uma superfície enfarinhada e corte em círculos de aproximadamente 10 cm de diâmetro.
3. 3. Coloque o recheio de sua preferência (carne moída, queijo, frango desfiado, etc.) em um dos lados do círculo e feche, pressionando as bordas com um garfo para selar.
4. 4. Pré-aqueça a airfryer a 180°C e coloque os pastéis em sua cesta. Deixe assar por 10 minutos ou até dourar.
Dicas
Se preferir, você pode substituir a farinha de trigo por farinha de milho, deixando o pastel ainda mais saboroso e com uma textura mais crocante.
Curiosidades
Origem da Receita:: Acredita-se que o pastel tenha sido criado na China, há mais de 800 anos, e se espalhou pelo mundo através das rotas comerciais. No Brasil, ele chegou com os imigrantes japoneses, que trouxeram a receita do “gyoza”. Com o passar do tempo, a receita foi se adaptando e ganhando novos sabores.
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Benefícios Nutricionais:: Além de ser uma opção mais saudável por ser assado na airfryer, o pastel de milho também é rico em nutrientes. O milho é fonte de fibras, vitaminas e minerais, e a massa do pastel é uma boa fonte de carboidratos, fornecendo energia para o nosso corpo.
Curiosidades Culturais Na cultura brasileira, o pastel é um prato que está presente em diversas ocasiões, desde um lanche rápido até em festas e eventos. Ele é tão popular que até ganhou uma data comemorativa: o Dia do Pastel, celebrado em 9 de junho.
Popularidade Moderna:: Com o avanço da tecnologia, é possível preparar o tradicional pastel de feira em casa, utilizando a airfryer. Além de ser mais saudável, essa opção também é mais econômica, já que evita o uso de óleo e a compra de pastéis prontos. Aproveite essa praticidade e faça a receita em família!
Finalização:
Agora que você aprendeu como preparar um delicioso Pastel de Milho na Airfryer, aproveite para colocar a mão na massa e surpreender a todos com essa receita simples, gostosa, fácil, rápida e barata. E lembre-se: cozinhar é uma forma de demonstrar amor pela família, então prepare esse prato com muito carinho e aproveite momentos deliciosos ao lado de quem você ama. Bom apetite!
Perguntas e Respostas (FAQ)
Quais são as vantagens de usar uma airfryer?
A airfryer prepara alimentos mais saudáveis do que frituras tradicionais, removendo o excesso de gordura e colesterol. Além disso, ela é uma ótima opção para economizar tempo e dinheiro na cozinha.
Por que a receita de Pastel de Milho na Airfryer é tão popular?
Esta receita é popular porque é fácil, rápida, deliciosa e versátil. Além disso, é uma opção mais saudável do que pastéis tradicionais fritos.
Qual é a origem do pastel?
Acredita-se que o pastel tenha sido criado na China há mais de 800 anos e se espalhado pelo mundo através das rotas comerciais. No Brasil, ele foi introduzido pelos imigrantes japoneses.
Quais são as curiosidades culturais sobre o pastel?
Na cultura brasileira, o pastel é um prato presente em diversas ocasiões, desde lanches rápidos até festas e eventos. Ele ganhou até uma data comemorativa: o Dia do Pastel, celebrado em 9 de junho.
Como a tecnologia influenciou a popularidade do pastel?
Com o avanço da tecnologia, é possível preparar o tradicional pastel de feira em casa utilizando a airfryer. Isso não só é mais saudável, mas também mais econômico, pois evita o uso de óleo e a compra de pastéis prontos.
