Hot Roll Na Airfryer: Como Fazer Passo A Passo

Receita de Hot Roll na Airfryer

30 minutos min

Muito fácil

Custo baixo

10 porções porções

Ingredientes

10 folhas de alga para sushi

500g de arroz para sushi

150g de salmão

100g de cream cheese

1 colher de sopa de açúcar

2 colheres de sopa de vinagre de arroz

1 colher de sopa de óleo de gergelim

Gergelim a gosto

Molho shoyu para servir

Modo de preparo

1. 1. Em uma panela, cozinhe o arroz conforme as instruções da embalagem. Em seguida, misture o vinagre de arroz, o açúcar e o óleo de gergelim ao arroz ainda quente.
2. 2. Corte o salmão em tiras finas e tempere com um pouco de sal. Reserve.
3. 3. Em um recipiente, misture o cream cheese com o salmão temperado.
4. 4. Coloque uma folha de alga em uma superfície plana e, com as mãos molhadas, espalhe uma porção de arroz por toda a superfície, deixando uma margem de 2cm sem arroz na parte superior.
5. 5. No centro da alga, coloque uma porção da mistura de cream cheese e salmão.
6. 6. Enrole a alga, pressionando levemente para que fique bem firme. Repita o processo com as demais folhas de alga.
7. 7. Corte os rolos em fatias de aproximadamente 2cm de espessura.
8. 8. Pincele as fatias com um pouco de óleo de gergelim e cubra com gergelim a gosto.
9. 9. Preaqueça a airfryer por 5 minutos a 200°C. Em seguida, coloque as fatias de hot roll na cesta da airfryer e asse por 10 minutos, virando-as na metade do tempo.

Dicas

• Para facilitar o processo, você pode utilizar uma esteira própria para fazer sushi.
• Se preferir, substitua o salmão por outros peixes de sua preferência, como atum ou kani.

Curiosidades

• Origem da Receita:: O hot roll é uma versão ocidentalizada do sushi, que surgiu nos Estados Unidos na década de 1980. A receita original é feita com camarão empanado e cream cheese, mas atualmente existem diversas variações, como o hot roll de salmão.
• Curiosidades Culturais No Japão, é comum encontrar máquinas automáticas de venda de sushi em estações de trem e outros locais públicos. É uma opção prática para quem deseja comer um sushi rápido e saboroso.
• Popularidade Moderna:: Com o avanço da tecnologia, a airfryer se tornou um eletrodoméstico muito popular nas cozinhas brasileiras. Além de mais saudáveis, os alimentos preparados na airfryer são igualmente saborosos e fáceis de fazer.

Quem resiste a um hot roll? Essa delícia japonesa conquistou o paladar de muitas pessoas ao redor do mundo e, com certeza, não poderia ficar de fora das receitas que podem ser feitas na airfryer. Aprenda agora mesmo como fazer um hot roll na airfryer passo a passo e surpreenda sua família e amigos com um prato simples, gostoso e cheio de amor.

A origem do hot roll é um pouco controversa, mas acredita-se que ele tenha surgido nos Estados Unidos na década de 1980. A receita original é feita com camarão empanado e cream cheese, mas hoje em dia existem diversas variações, como o hot roll de salmão, que é o nosso foco aqui.

Antes de começar a preparar o hot roll, é importante lembrar que o arroz deve ser cozido e temperado com antecedência, para que ele esteja frio no momento de montar o sushi. Em seguida, corte o salmão em tiras finas e tempere com um pouco de sal.

Em um recipiente, misture o cream cheese com o salmão temperado. Esse será o recheio do nosso hot roll. Agora, vamos ao passo a passo para montar o sushi.

Primeiramente, coloque uma folha de alga em uma superfície plana e, com as mãos molhadas, espalhe uma porção de arroz por toda a superfície, deixando uma margem de 2cm sem arroz na parte superior. No centro da alga, coloque uma porção da mistura de cream cheese e salmão.

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Com cuidado, enrole a alga, pressionando levemente para que fique bem firme. Repita o processo com as demais folhas de alga. Em seguida, corte os rolos em fatias de aproximadamente 2cm de espessura.

Chegou a hora de utilizar a airfryer! Preaqueça por 5 minutos a 200°C e, em seguida, coloque as fatias de hot roll na cesta da airfryer. Asse por 10 minutos, virando-as na metade do tempo, para que fiquem bem crocantes e douradinhas.

Uma dica para facilitar o processo é utilizar uma esteira própria para fazer sushi. Além disso, se preferir, você pode substituir o salmão por outros peixes de sua preferência, como atum ou kani.

Você sabia que no Japão é comum encontrar máquinas automáticas de venda de sushi em estações de trem e outros locais públicos? É uma opção prática para quem deseja comer um sushi rápido e saboroso. E com o avanço da tecnologia, a airfryer se tornou um eletrodoméstico muito popular nas cozinhas brasileiras, pois permite preparar alimentos mais saudáveis de maneira fácil e rápida.

Finalmente, seu hot roll na airfryer está pronto para ser servido! Sirva com molho shoyu e aproveite essa delícia com sua família e amigos. Com certeza, será um sucesso!

Agora que você aprendeu como fazer hot roll na airfryer, é hora de colocar a mão na massa e surpreender a todos com essa receita simples, gostosa, rápida, barata e, acima de tudo, cheia de amor. Experimente e conte para a gente nos comentários como ficou o seu hot roll!