Batata Doce Com Canela Na Airfryer: Receita Fácil E Deliciosa
Se você é fã de batata doce e adora uma receita prática, saborosa e saudável, essa é a combinação perfeita para você! A batata doce com canela na airfryer é uma receita fácil e deliciosa que vai conquistar o paladar de toda a sua família. Além de ser uma opção rápida e barata, essa receita é cheia de amor e pode ser adaptada para as mais diversas ocasiões.
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Com a correria do dia a dia, muitas vezes não temos tempo de preparar pratos elaborados e acabamos optando por opções menos saudáveis e mais práticas. Mas com essa receita, você terá uma opção gostosa e nutritiva em apenas 30 minutos de preparo. E o melhor: sem sujar muita louça, já que a airfryer é uma aliada na hora de preparar alimentos fritos de forma mais saudável.
Receita de Batata Doce Com Canela Na Airfryer
30 minutos min
Muito fácil
Custo baixo
4 porções porções
Ingredientes
4 batatas doces médias cortadas em rodelas finas
1 colher de sopa de azeite de oliva
1 colher de chá de canela em pó
1 pitada de sal
1 colher de sopa de mel
Modo de preparo
1. Pré-aqueça a airfryer a 200°C.
2. Em um recipiente, misture as rodelas de batata doce com o azeite, a canela e o sal.
3. Coloque as rodelas na cesta da airfryer e deixe assar por cerca de 25 minutos, virando na metade do tempo.
4. Retire as batatas doce da airfryer e coloque em um recipiente. Regue com o mel e misture bem.
Dicas
Caso prefira, você pode adicionar outras especiarias, como noz-moscada e gengibre em pó, para dar um toque diferente à receita.
Se quiser, pode também substituir o mel por açúcar mascavo ou demerara.
Curiosidades
Origem da Receita:: A batata doce é originária da América do Sul e foi domesticada pelos índios há mais de 5000 anos. Já a canela é originária do Sri Lanka e é utilizada há mais de 2500 anos na culinária e na medicina tradicional.
Variações Regionais:: Essa receita é muito popular em países como Estados Unidos e Canadá, onde a batata doce é um ingrediente muito presente na culinária. No Brasil, é mais comum encontrá-la na região nordeste, onde é utilizada em pratos típicos, como a canjica.
Benefícios Nutricionais:: A batata doce é rica em carboidratos complexos, vitaminas A e C, e minerais como potássio e cálcio. Já a canela possui propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes, além de ajudar no controle do açúcar no sangue.
Curiosidades Culturais Na cultura asiática, a canela é utilizada como tempero em pratos doces e salgados, como o famoso curry. Já no Brasil, é muito utilizada em doces, como o arroz doce e a canjica.
Popularidade Moderna:: Com o aumento da busca por opções mais saudáveis, a batata doce e a canela ganharam ainda mais espaço na culinária, sendo utilizadas em diversas receitas, como essa da batata doce com canela na airfryer.
Essa receita de batata doce com canela na airfryer é uma ótima opção para o lanche da tarde, para servir como acompanhamento em um almoço ou jantar ou até mesmo como sobremesa. Além disso, é uma ótima opção para quem está procurando uma alimentação mais saudável, já que é preparada sem óleo e com ingredientes nutritivos.
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Surpreenda sua família com essa receita simples e gostosa, que com certeza vai fazer sucesso. E não se esqueça de compartilhar essa delícia com seus amigos e familiares, afinal, cozinhar é uma forma de demonstrar amor e carinho!
