Aprenda Como Fazer Um Delicioso Purê De Batata Na Airfryer
Se você é fã de batata, vai adorar essa receita simples, gostosa e fácil de fazer na airfryer. Além de ser uma opção rápida e prática, o purê de batata é um acompanhamento barato que agrada a toda a família. Afinal, quem não gosta de um purê cremoso e saboroso para acompanhar as refeições? Com amor e criatividade, você vai aprender a preparar esse delicioso prato sem sujar muita louça e sem precisar ficar horas na cozinha. Vamos lá?
Receita de Purê de Batata na Airfryer
30 minutos
Muito fácil
Custo baixo
4 porções
Ingredientes ( 4 porções porções)
Modo de preparo
-
1.
1. Descasque as batatas e corte em cubos. Em seguida, lave e seque bem.
-
2.
2. Pré-aqueça a airfryer a 200°C por 5 minutos.
-
3.
3. Coloque as batatas na cesta da airfryer e deixe cozinhar por 15 minutos.
-
4.
4. Retire a cesta e misture as batatas com uma colher, para que cozinhem por igual.
-
5.
5. Volte a cesta para a airfryer e deixe por mais 10 minutos, ou até que as batatas estejam macias e douradas.
-
6.
6. Em uma panela, aqueça a manteiga e o leite até que a manteiga derreta.
-
7.
7. Amasse as batatas com um garfo ou espremedor e misture com a manteiga e o leite. Tempere com sal e pimenta a gosto.
-
8.
8. Sirva o purê ainda quente e aproveite!
Dicas
- 1. Se preferir, você pode adicionar queijo ralado ao purê, para deixá-lo ainda mais cremoso e saboroso.
Curiosidades:
Origem da Receita:
O purê de batata é um prato tradicional da culinária europeia, principalmente da França e da Inglaterra. No século XIX, os purês de batata começaram a se popularizar na Europa, sendo servidos como acompanhamento para carnes e aves.
Variações Regionais: Cada país tem sua própria versão de purê de batata, com ingredientes e temperos típicos da sua cultura. Na Inglaterra, por exemplo, é comum adicionar cebola e alho ao purê. Já na França, é tradição colocar noz-moscada.
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Curiosidades Culturais: Na Irlanda, o purê de batata é conhecido como “colcannon” e é servido no Halloween, com uma moeda escondida dentro do prato. Quem encontra a moeda tem sorte durante o ano. Já na Itália, o purê é chamado de “purea di patate” e é servido como prato principal, acompanhado de molho de carne ou de tomate.
Popularidade Moderna: Com o surgimento da airfryer, o purê de batata ficou ainda mais popular e fácil de fazer, já que não é necessário fritá-lo em óleo. Assim, é possível desfrutar desse prato delicioso sem se preocupar tanto com as calorias.
Variações Regionais: Cada país tem sua própria versão de purê de batata, com ingredientes e temperos típicos da sua cultura. Na Inglaterra, por exemplo, é comum adicionar cebola e alho ao purê. Já na França, é tradição colocar noz-moscada.
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Curiosidades Culturais: Na Irlanda, o purê de batata é conhecido como “colcannon” e é servido no Halloween, com uma moeda escondida dentro do prato. Quem encontra a moeda tem sorte durante o ano. Já na Itália, o purê é chamado de “purea di patate” e é servido como prato principal, acompanhado de molho de carne ou de tomate.
Popularidade Moderna: Com o surgimento da airfryer, o purê de batata ficou ainda mais popular e fácil de fazer, já que não é necessário fritá-lo em óleo. Assim, é possível desfrutar desse prato delicioso sem se preocupar tanto com as calorias.
Com essa receita simples e prática, você vai surpreender sua família e amigos com um purê de batata delicioso feito na airfryer. Além de ser uma opção rápida para o dia a dia, pode ser servido em ocasiões especiais, como almoços de domingo e jantares com amigos. Aproveite e experimente hoje mesmo!