Almôndega De Linguiça Na Airfryer: Receita Fácil E Deliciosa
Se você está procurando uma receita simples, gostosa e que vai agradar toda a família, então essa é a opção perfeita! As almôndegas de linguiça na airfryer são fáceis de fazer, rápidas, baratas e cheias de amor. Com poucos ingredientes e em apenas 30 minutos, você terá um prato delicioso e suculento para servir. E o melhor de tudo, é feito na airfryer, o que significa menos gordura e mais praticidade na cozinha. Confira abaixo como preparar essa receita e se surpreenda com o resultado.
Receita de Almôndega de linguiça na airfryer
30 minutos min
Muito fácil
Custo baixo
6 porções porçõesIngredientes
Modo de preparo
- 1. Pré-aqueça a airfryer a 200°C.
- 2. Em uma tigela, misture a linguiça, a farinha de rosca, o queijo parmesão, a salsinha, o alho, o ovo, o sal e a pimenta.
- 3. Molde as almôndegas com cerca de 2 cm de diâmetro.
- 4. Coloque as almôndegas na cesta da airfryer, deixando espaço entre elas.
- 5. Asse por 15 minutos, virando as almôndegas na metade do tempo.
Dicas
- Se preferir, você pode utilizar linguiça calabresa ou de frango ao invés da linguiça fresca.
- Para deixar as almôndegas mais saudáveis, você pode usar farinha de aveia ou de linhaça no lugar da farinha de rosca.
Curiosidades
- Origem da Receita: A origem das almôndegas é incerta, mas acredita-se que a receita tenha surgido na época dos romanos, como uma forma de aproveitar restos de carne.
- Variações Regionais: Em cada país, as almôndegas são preparadas de forma diferente. Na Suécia, por exemplo, são feitas com carne de porco e bovina, e servidas com molho de creme de leite e geleia de lingonberry.
- Benefícios Nutricionais: A linguiça é rica em proteínas, ferro, zinco e vitaminas do complexo B, enquanto a salsinha é fonte de vitamina C e antioxidantes.
- Curiosidades Culturais: Na Itália, as almôndegas são chamadas de “polpetta” e são servidas com molho de tomate e macarrão. Já na Turquia, são conhecidas como “köfte” e podem ser feitas com carne de boi, cordeiro ou frango.
- Popularidade Moderna: Com o surgimento das airfryers, a receita de almôndegas ganhou ainda mais popularidade por ser uma opção mais saudável e prática de preparar.
Agora que você já sabe tudo sobre a origem e as curiosidades das almôndegas, chegou a hora de colocar a mão na massa e preparar essa deliciosa receita. Sirva com macarrão, arroz ou apenas como petisco, e prepare-se para receber muitos elogios. Com certeza, essa será a nova queridinha da sua família. Não deixe de experimentar e contar pra gente o que achou!
Um Prato Simples, Gostoso E Cheio De Amor
As almôndegas de linguiça na airfryer são a prova de que é possível preparar um prato delicioso e cheio de sabor com poucos ingredientes e de forma rápida e prática. Além disso, essa é uma ótima opção para reunir a família ao redor da mesa e compartilhar momentos de amor e alegria. Não perca mais tempo e faça essa receita hoje mesmo!
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