Abobrinha Recheada Com Ovo Na Airfryer: Receita Deliciosa
Se você está em busca de uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que vai agradar toda a família, você veio ao lugar certo! Hoje vamos ensinar como preparar uma deliciosa Abobrinha Recheada Com Ovo Na Airfryer.
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Com a correria do dia a dia, muitas vezes não temos tempo para preparar refeições elaboradas e acabamos recorrendo a opções prontas e pouco saudáveis. Mas com essa receita, você pode preparar um prato nutritivo e saboroso em apenas 30 minutos. Além disso, a Airfryer é uma ótima opção para quem quer uma alimentação mais saudável, pois utiliza pouco óleo e mantém os alimentos crocantes e saborosos.
Então, vamos à receita!
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Receita de Abobrinha Recheada Com Ovo Na Airfryer
30 minutos min
Muito fácil
Custo baixo
4 porções porções
Ingredientes
4 abobrinhas
4 ovos
1/2 cebola picada
2 dentes de alho picados
1 tomate picado
1/2 xícara de queijo parmesão ralado
Sal e pimenta a gosto
Azeite de oliva
Modo de preparo
1. 1. Corte as abobrinhas ao meio, no sentido do comprimento. Com uma colher, retire as sementes e a polpa, deixando uma borda de aproximadamente 1 cm. Reserve a polpa retirada.
2. 2. Em uma panela, refogue a cebola e o alho em um fio de azeite. Adicione o tomate picado e a polpa da abobrinha. Tempere com sal e pimenta a gosto e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos.
3. 3. Coloque as metades de abobrinha em uma forma e recheie com o refogado. Quebre um ovo em cada metade de abobrinha e polvilhe o queijo parmesão por cima.
4. 4. Leve ao forno Airfryer pré-aquecido a 180ºC por cerca de 15 minutos ou até que os ovos estejam cozidos e o queijo derretido.
Dicas
Se preferir, adicione outros ingredientes ao recheio, como presunto, frango desfiado ou bacon.
Para um prato mais leve, substitua o queijo parmesão por queijo cottage.
Curiosidades
A origem da receita de Abobrinha Recheada é incerta, mas acredita-se que tenha surgido na Itália, onde é muito popular.
Existem diversas variações regionais dessa receita, como a Abobrinha Recheada com Carne Moída, típica da culinária brasileira.
A abobrinha é uma fonte de vitaminas A e C, além de ser rica em fibras e antioxidantes.
Na cultura italiana, a abobrinha é símbolo de amor e fertilidade, por isso é um ingrediente muito utilizado em pratos para casamentos.
A receita de Abobrinha Recheada tem ganhado popularidade por ser uma opção saudável e prática para as refeições.
Agora que você já sabe como preparar essa delícia na Airfryer, é hora de colocar a mão na massa e experimentar essa receita. Além de ser uma opção nutritiva e saborosa, a Abobrinha Recheada Com Ovo na Airfryer é uma ótima opção para quem segue uma dieta low carb ou está tentando manter uma alimentação mais saudável.
E o melhor de tudo é que essa receita é simples, gostosa, fácil, rápida, barata e vai encher sua família de amor através da comida. Então, não perca mais tempo e experimente essa delícia hoje mesmo!
