Salgadinho De Salame Na Airfryer: Receita Fácil E Deliciosa

Receita de Salgadinho De Salame Na Airfryer

Ingredientes

Modo de preparo

1. 1. 1. Pré-aqueça a airfryer a 200°C.
2. 2. 2. Corte as fatias de salame e queijo ao meio, formando triângulos.
3. 3. 3. Abra a massa folhada e corte em quadrados de aproximadamente 5x5cm.
4. 4. 4. Coloque uma fatia de salame e uma de queijo no centro de cada quadrado.
5. 5. 5. Dobre a massa ao meio, formando um triângulo, e pressione as bordas com um garfo para fechar bem.
6. 6. 6. Coloque os salgadinhos na cesta da airfryer, deixando um espaço entre eles.
7. 7. 7. Asse por aproximadamente 10 minutos ou até que a massa esteja dourada e crocante.

Dicas

• Você pode variar o recheio, substituindo o salame e o queijo por outros ingredientes de sua preferência, como presunto e queijo prato, peito de peru e cream cheese, entre outros.

Curiosidades

• Origem da Receita:: Você sabia que o salgadinho de salame na airfryer é uma adaptação de uma receita italiana chamada calzone? A diferença é que, no calzone, a massa é dobrada ao meio e o recheio é assado dentro dela. Já na versão com airfryer, a massa é deixada aberta e o recheio é colocado por cima, antes de ser assado.
• Variações Regionais:: Em algumas regiões do Brasil, o salgadinho de salame é conhecido como “salgadinho de forno” ou “salgadinho de padaria”.
• Benefícios Nutricionais:: O salame é uma boa fonte de proteína e o queijo fornece cálcio, importante para a saúde dos ossos. Mas lembre-se de consumir com moderação, pois ambos possuem alto teor de gordura.
• Curiosidades Culturais Na Itália, o salame é um dos embutidos mais consumidos e possui diversas variações, dependendo da região. Ele é feito a partir da carne suína e de especiarias, como pimenta, alho e vinho.
• Popularidade Moderna:: Com o surgimento da airfryer, o salgadinho de salame ganhou ainda mais destaque e se tornou um dos petiscos mais populares nas reuniões entre amigos e nas lanchonetes.