Receita de Pastel de Chocolate na Airfryer com formato de Bombom
Você é fã de sobremesas deliciosas e práticas de fazer? Então você vai amar essa receita de Pastel de Chocolate na Airfryer com formato de Bombom. Além de ser uma opção perfeita para quem não abre mão de um docinho após as refeições, esse pastelzinho vai conquistar o coração da família inteira. O melhor de tudo é que é uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e, acima de tudo, feita com muito amor. Vamos aprender juntos como preparar essa delícia?
Receita de Pastel de Chocolate na Airfryer com formato de Bombom
30 minutos
Muito fácil
Custo baixo
12 porções
Ingredientes (12 porções porções)
Modo de preparo
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1.
1. Abra a massa de pastel em uma superfície lisa e corte-a em quadrados de aproximadamente 8x8cm.
-
2.
2. Coloque uma colher de sopa de chocolate derretido no centro de cada quadrado.
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3.
3. Dobre os cantos da massa, formando um bombom. Pincele ovo batido nas bordas e feche bem, apertando levemente com os dedos.
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4.
4. Pré-aqueça a Airfryer por 5 minutos a 180°C. Coloque os pastéis na cesta da Airfryer, deixando espaço entre eles.
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5.
5. Asse por 8-10 minutos ou até que os pastéis estejam dourados e crocantes.
-
6.
6. Retire da Airfryer e deixe esfriar. Polvilhe açúcar de confeiteiro antes de servir.
Dicas
- 1. Experimente adicionar um toque especial aos pastéis, recheando-os com uma colher de sopa de geleia ou doce de leite antes de dobrar a massa.
- 2. Para uma versão ainda mais saudável, substitua o chocolate meio amargo por chocolate 70% cacau ou use chocolate sem açúcar para diabéticos.
Curiosidades:
Variações Regionais:: Cada região do Brasil tem sua própria versão do pastel de chocolate. No Nordeste, é comum encontrar pastéis de chocolate com recheios de banana ou queijo coalho. Já no Sul, o pastel é recheado com doce de leite e polvilhado com açúcar e canela.
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Curiosidades Culturais Em Portugal, o pastel de chocolate é conhecido como “pastel de nata com chocolate” e é vendido em várias padarias e cafés. Já no Brasil, a receita ganhou fama nas festas juninas e é muito apreciada no Nordeste.
Popularidade Moderna:: Com o surgimento das Airfryers, o pastel de chocolate ganhou ainda mais popularidade, já que é possível prepará-lo de forma mais saudável e prática, sem perder o sabor e a textura crocante.
Agora que você já sabe como preparar o Pastel de Chocolate na Airfryer com formato de Bombom, não perca tempo e surpreenda sua família e amigos com essa receita deliciosa. Além de ser uma opção perfeita para sobremesas de última hora, você também pode prepará-la para ocasiões especiais, como aniversários e reuniões em família. Garantimos que será um sucesso!
Compartilhe essa receita com seus amigos e deixe nos comentários como ficou o seu Pastel de Chocolate na Airfryer com formato de Bombom. Não esqueça de nos contar qual foi a sua curiosidade favorita sobre essa receita e quais variações você já experimentou. Bom apetite!