Mandioca Cremosa Na Airfryer: Receita Fácil De Fazer

Receita de Mandioca Cremosa Na Airfryer

Ingredientes

• 1 kg de mandioca cozida
• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
• 1/2 xícara de requeijão cremoso
• 1/2 xícara de creme de leite
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• Salsinha picada a gosto

Modo de Preparo

1. 1 Em um recipiente, amasse a mandioca até formar um purê.
2. 2 Adicione o leite, o queijo parmesão, o requeijão, o creme de leite, o sal e a pimenta-do-reino. Misture até obter uma massa homogênea.
3. 3 Coloque a mistura em uma forma untada e leve à airfryer por aproximadamente 20 minutos, em temperatura de 180°C.
4. 4 Finalize com salsinha picada por cima e sirva quente.

Dicas do Chef

• Para um toque especial, adicione bacon em cubinhos à massa antes de levar à airfryer.

Outras Curiosidades

• A mandioca é originária da América do Sul e era um alimento básico na alimentação dos povos indígenas.
• Existem mais de 200 tipos de mandioca no Brasil, cada uma com características e sabores diferentes.
• A mandioca é uma ótima fonte de carboidratos e contém vitaminas do complexo B, ferro e cálcio.
• A receita de mandioca cremosa na airfryer é uma variação moderna de pratos tradicionais que utilizam a mandioca, como a vaca atolada e o escondidinho.
• A airfryer é uma opção mais saudável para preparar frituras, pois utiliza pouco ou nenhum óleo no processo.