Escondidinho De Frango Na Airfryer: Receita Passo A Passo

Escondidinho De Frango Na Airfryer: Receita Passo A Passo

Se você é fã de receitas práticas, rápidas e deliciosas, então vai adorar esta receita de escondidinho de frango na airfryer. Com poucos ingredientes e um modo de preparo simples, você terá um prato perfeito para compartilhar com a família e amigos. Além disso, a utilização da airfryer deixa o preparo ainda mais saudável, sem abrir mão do sabor. Então, prepare-se para aprender a fazer um escondidinho de frango que vai conquistar o seu paladar e o seu coração!

Receita de Escondidinho de Frango na Airfryer

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

500g de peito de frango cozido e desfiado

1 cebola picada

2 dentes de alho picados

1 lata de milho verde escorrido

1 lata de ervilha escorrida

1 xícara de molho de tomate

2 colheres de sopa de azeite

Sal e pimenta a gosto

500g de mandioca cozida e amassada

1 xícara de leite

1 colher de sopa de manteiga

100g de queijo parmesão ralado

Modo de preparo

1. 1
   Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até ficarem dourados.
2. 2
   Adicione o frango desfiado, o milho, a ervilha e o molho de tomate. Tempere com sal e pimenta a gosto e misture bem.
3. 3
   Em outra panela, aqueça o leite e adicione a manteiga, mexendo até derreter. Desligue o fogo e misture a mandioca amassada até formar um purê.
4. 4
   Em um refratário, coloque metade do purê de mandioca, o recheio de frango e cubra com o restante do purê.
5. 5
   Polvilhe o queijo parmesão ralado por cima e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos ou até gratinar.

Dicas

1. 1. Caso não tenha uma airfryer, você pode preparar o escondidinho no forno convencional, seguindo as mesmas etapas.
2. 2. Para deixar o prato ainda mais gostoso, adicione um pouco de requeijão entre as camadas de purê.

Curiosidades

Curiosidade sobre a receita, nacionalidade etc...
O escondidinho é uma receita típica do Nordeste brasileiro, mas ganhou diversas variações em todo o país. Além disso, o nome vem do fato de o recheio ficar escondido sob a camada de purê de mandioca.
O frango é uma fonte de proteína magra, ideal para quem busca uma alimentação saudável. Além disso, a mandioca é rica em carboidratos complexos, que fornecem energia de forma gradual e prolongada.

Pronto, agora você tem uma receita simples, gostosa e que vai agradar toda a família. Além disso, é uma opção perfeita para aqueles dias em que queremos um prato reconfortante, mas não queremos passar horas na cozinha. O escondidinho de frango na airfryer é a combinação perfeita de praticidade, sabor e amor. Então, não perca mais tempo e coloque as mãos na massa para experimentar essa delícia!